Мама мала рацію, коли вона сказала вам, що сніданок - найважливіша їжа дня. Значні дослідження тепер підтримують цю мудрецьку пораду. Сніданок не лише розпочинає метаболізм протягом дня, але дослідження виявляють, що регулярне вживання його в їжу може відігравати потенційну роль у тому, щоб допомогти вам краще керувати вагою, знижувати ризик інсульту та краще працювати як психічно, так і фізично. Плюс, сьогодні багато снігу про сніданок! Сніданок "цілий день" - це тенденція, яка охоплює країну, збільшуючи популярність продуктів, які зазвичай їдять, коли ви занадто багато разів не натискали на тривогу за відкладення! Але яйця та бекон явно не входять до веганської дієти. То що ж робити їдці з бойкотом, орієнтованою на рослини? Спробуйте ці 13 веганських сніданків - вранці, полудні чи вночі.
Мама мала рацію, коли вона сказала вам, що сніданок - найважливіша їжа дня. Значні дослідження тепер підтримують цю мудрецьку пораду. Сніданок не тільки розпочинає метаболізм протягом дня, але дослідження виявляють, що регулярне вживання його в їжу може відігравати потенційну роль у тому, щоб допомогти вам краще керувати вагою, знижувати ризик інсульту та краще працювати як психічно, так і фізично. Плюс, сьогодні багато снігу про сніданок! Сніданок "цілий день" - це тенденція, яка охоплює країну, збільшуючи популярність продуктів, які зазвичай їдять, коли ви занадто багато разів не натискали на тривогу за відкладення! Але яйця та бекон явно не входять до веганської дієти. То що ж робити їдці з бойкотом, орієнтованою на рослини? Спробуйте ці 13 веганських сніданків - вранці, полудні чи вночі.
1. Вегетаріанський коктейль з шоколаду з м'ятою
Це обов'язковий рецепт, якщо ви шанувальник божественного дуету шоколаду та м’яти або любитель молочних коктейлів - або обох! У ньому немає морозива чи інших молочних інгредієнтів; але ви не здогадалися б про це з його пишності. Вершкова кремовість виходить з кокосового молочного напою, насіння авокадо та конопель, а десертні аромати - з какао-порошку, свіжого листя м'яти та чистого екстракту ванілі та м’яти. Насіння конопель допомагають перекачувати білки та омега-3 цього коктейлю. І якщо вам було цікаво: Ні, конопля не підніме вас! Але те, що цей коктейль високо, - це натуральна солодкість від фініків. КАЛОРІЇ: 487
Це обов'язковий рецепт, якщо ви шанувальник божественного дуету шоколаду та м’яти або любитель молочних коктейлів - або обох! У ньому немає морозива чи інших молочних інгредієнтів; але ви не здогадалися б про це з його пишності. Вершкова кремовість виходить з кокосового молочного напою, насіння авокадо та конопель, а десертні аромати - з какао-порошку, свіжого листя м’яти та чистого екстракту ванілі та м’яти. Насіння конопель допомагають перекачувати білки та омега-3 цього коктейлю. І якщо вам було цікаво: Ні, конопля не підніме вас! Але те, що цей коктейль високо, - це натуральна солодкість від фініків. КАЛОРІЇ: 487
2. Веганські какао-млинці з малиновим смаком
Млинці не могли бути для вас корисними, правда? Неправильно! Ці веганські млинці базуються на борошні з кондитерського борошна, какао-порошку та насіння чіа - все це підвищує споживання клітковини та антиоксидантів. Малиновий начинка додає ще більше клітковини та оздоровчий удар вітаміну С, не кажучи вже про те, що він забезпечує значно меншу кількість калорій, ніж традиційний млинцевий сироп, столова ложка на столову ложку. Але в цій затишній їжі для сніданку немає скупості аромату. Підказка: Можливо, вам доведеться зробити подвійний чи потрійний малиновий долив, тому що ваш розум буде роздутий! КАЛОРІЇ: 309
Млинці не могли бути для вас корисними, правда? Неправильно! Ці веганські млинці базуються на борошні з кондитерського борошна, какао-порошку та насіння чіа - все це підвищує споживання клітковини та антиоксидантів. Малиновий начинка додає ще більше клітковини та оздоровчий удар вітаміну С, не кажучи вже про те, що він забезпечує значно меншу кількість калорій, ніж традиційний млинцевий сироп, столова ложка на столову ложку. Але в цій затишній їжі для сніданку немає скупості аромату. Підказка: Можливо, вам доведеться зробити подвійний чи потрійний малиновий долив, тому що ваш розум буде роздутий! КАЛОРІЇ: 309
3. М'ясо мексиканське обертання сніданку
Мексиканська їжа не тільки зарезервована для обіду або вечері: це також може бути відкритим для очей спосіб розпочати свій день. І не хвилюйтеся, це не повинно бути гострим. Скажіть на це "буенос діас"! Ви будете наповнювати цільнозернові (або пророщені цільнозернові) тортилли соусом з сумішшю витриманої органічної фірми тофу, лушпиння, піко де гало та чорної квасолі. Поєднання клітковини та білка по-справжньому насичує. Але є більше! Авокадо - це пишно-кремовий сердечний прилив на вибір. Ви все це перекладете будь-яким способом. І вам сподобається, як папайя створює солодкий тропічний настрій, коли в парі з нею. Мулі делісіозо! КАЛОРІЇ: 422
Мексиканська їжа не тільки зарезервована для обіду або вечері: це також може бути відкритим для очей спосіб розпочати свій день. І не хвилюйтеся, це не повинно бути гострим. Скажіть на це "буенос діас"! Ви будете наповнювати цільнозернові (або пророщені цільнозернові) тортилли соусом з сумішшю витриманої органічної фірми тофу, лушпиння, піко де гало та чорної квасолі. Поєднання клітковини та білка по-справжньому насичує. Але є більше! Авокадо - це пишно-кремовий сердечний прилив на вибір. Ви все це перекладете будь-яким способом. І вам сподобається, як папайя створює солодкий тропічний настрій, коли в парі з нею. Мулі делісіозо! КАЛОРІЇ: 422
4. Арахісове масло "Французький тост" з простим ожиновим сиропом
Більшість дітей (і дорослих людей) в Америці не здогадуються, що вони йдуть по-веганськи, коли гулять арахісове масло і сендвіч з желе. Але коли його подають на хлібі без блука (більшість нарізаних хлібів, до речі, без яєць), сендвіч PB&J - це швидкий вегетаріанський вибір обіду. А як на сніданок? "Правила" мають на увазі порушуватися, тому йдіть за цим! Або зробіть цю версію, якщо ви не поспішаєте на "сніданок". Це як французький тост. На бутерброд з обсмаженим арахісовим маслом ви зможете просочити розігрітий фруктовий спред, який при нагріванні стає сиропистим. Просто не забудьте придбати натуральне арахісове масло та фруктовий спред без додавання цукрів для найкращої ставки на здоров'я. КАЛОРІЇ: 429
Кредит: Джекі Ньюгент / LIVESTRONG.COMБільшість дітей (і дорослих людей) в Америці не здогадуються, що вони йдуть по-веганськи, коли гулять арахісове масло і сендвіч з желе. Але коли його подають на хлібі без блука (більшість нарізаних хлібів, до речі, без яєць), сендвіч PB&J - це швидкий вегетаріанський вибір обіду. А як на сніданок? "Правила" мають на увазі порушуватися, тому йдіть за цим! Або зробіть цю версію, якщо ви сніданок "закон" абидер. Це як французький тост. На бутерброд з обсмаженим арахісовим маслом ви зможете просочити розігрітий фруктовий спред, який при нагріванні стає сиропистим. Просто не забудьте придбати натуральне арахісове масло та фруктовий спред без додавання цукрів для найкращої ставки на здоров'я. КАЛОРІЇ: 429
5. Пряний Темпе, червоний перець і солодкий картопляний хеш
Хеш - це в основному «безлад». Так, це буквально одне з визначень. Хоча часто готують з білої картоплі і подають як жирний гарнір, існують нескінченні способи подачі халаду. Ось захоплююча і однаково розгублена версія, яка базується на солодкій картоплі, створюючи привабливу привабливість для очей та підвищуючи бета-каротин. Солодку картоплю пасерують в правильній кількості оливкової олії разом з червоним перцем, джалапено, цибулею, часником і розмарином. Темпе - це білок на основі рослин, який робить його основною стравою. Сплеск яблучного оцту створює смаковий баланс. Абсолютно зробіть це безладне блюдо частиною вашого регулярного репертуару - навіть якщо ви акуратний виродник! КАЛОРІЇ: 261
Кредит: Джекі Ньюгент / LIVESTRONG.COMХеш - це в основному «безлад». Так, це буквально одне з визначень. Хоча часто готують з білої картоплі і подають як жирний гарнір, існують нескінченні способи подачі халаду. Ось захоплююча і однаково розгублена версія, яка базується на солодкій картоплі, створюючи привабливу привабливість для очей та підвищуючи бета-каротин. Солодку картоплю пасерують в правильній кількості оливкової олії разом з червоним перцем, джалапено, цибулею, часником і розмарином. Темпе - це білок на основі рослин, який робить його основною стравою. Сплеск яблучного оцту створює смаковий баланс. Абсолютно зробіть це безладне блюдо частиною вашого регулярного репертуару - навіть якщо ви акуратний виродник! КАЛОРІЇ: 261
6. "Салат з яєць" з відкритим обличчям на бублику Pumpernickel
Так, бублики орієнтовані на вуглеводи. Але ні, вони принципово не відгодовують. Один здоровий спосіб насолодитися великим бубликом у стилі хлібобулочні вироби - це подавати його відкритим лицем. Іншими словами, ви отримаєте половину вуглеводів, коли з'їсте половину бублика. (Обіцяємо, що це буде єдиний урок з математики на день, ми обіцяємо!) Далі, вибирайте варіант із цільного зерна, коли це можливо. Потім завантажте багатий на поживні речовини начинку, щоб зробити її повністю задоволеною стравою. (Buh-bye, вершковий сир.) Смачні начинки тут натхненні яєчним салатом, але органічний твердий тофу - багатий білками. Щоб зробити його кремовим і салатоподібним, його поєднують з веганським майонезом, гірчицею Діжон, лушпинням, естрагоном, джимасом (на трохи крихти) та спеціями. (Порада: Спочатку з’їжте трохи начинки виделкою!) КАЛОРІЇ: 235
Кредит: Джекі Ньюгент / LIVESTRONG.COMТак, бублики орієнтовані на вуглеводи. Але ні, вони принципово не відгодовують. Один здоровий спосіб насолодитися великим бубликом у стилі хлібобулочні вироби - це подавати його відкритим обличчям. Іншими словами, ви отримаєте половину вуглеводів, коли з'їсте половину бублика. (Обіцяємо, що це буде єдиний урок з математики на день, ми обіцяємо!) Далі, вибирайте варіант із цільного зерна, коли це можливо. Потім завантажте багатий на поживні речовини начинку, щоб зробити її повністю задоволеною стравою. (Buh-bye, вершковий сир.) Смачні начинки тут натхненні яєчним салатом, але органічний твердий тофу - багатий білками. Щоб зробити його кремовим і салатоподібним, його поєднують з веганським майонезом, гірчицею Діжон, лушпинням, естрагоном, джимасом (на трохи крихти) та спеціями. (Порада: Спочатку з’їжте трохи начинки виделкою!) КАЛОРІЇ: 235
7. Чаша з вівсянкою кокосової киноа з персиками та вершками
Одружте концепцію десерту з персиками та вершками з мискою для вівсянки, і результат солодкий! Ця блаженна втішна вівсяна каша виготовляється як з вівсом, так і з лебедою для інтригуючої текстури та більшого різноманіття поживних речовин. Кокосовий горіх включається чотирма різними способами - як кокосовий цукор, олія, молоко та чіпси - для справжнього святкування цієї унікальної рослинної їжі. (Підказка: кокосовий цукор може мати менший вплив на цукор у крові, ніж білий столовий цукор через нижчий глікемічний індекс.) Персики забезпечують решту природного солодкості. Зробіть це навесні та влітку, коли нечіткі плоди на своєму дозрілому, соковитому піку. КАЛОРІЇ: 378
Кредит: Джекі Ньюгент / LIVESTRONG.COMОдружте концепцію десерту з персиками та вершками з мискою для вівсянки, і результат солодкий! Ця блаженна втішна вівсяна каша виготовляється як з вівсом, так і з лебедою для інтригуючої текстури та більшого різноманіття поживних речовин. Кокосовий горіх включається чотирма різними способами - як кокосовий цукор, олія, молоко та чіпси - для справжнього святкування цієї унікальної рослинної їжі. (Підказка: кокосовий цукор може мати менший вплив на цукор у крові, ніж білий столовий цукор через нижчий глікемічний індекс.) Персики забезпечують решту природного солодкості. Зробіть це навесні та влітку, коли нечіткі плоди на своєму дозрілому, соковитому піку. КАЛОРІЇ: 378
8. Бутерброд з вегетаріанським вегетаріанським «Стейком» в Портобелло
Сніданок на сніданок може стати надзвичайно швидким ранковим виправданням. Для когось це означає кидати в мікрохвильову піч надмірно оброблений заморожений забір або прямувати до проїзду швидкого харчування. І рідко такі варіанти є веганськими. Отож ось бутерброд на сніданок на основі рослинних продуктів, щоб занурити зуби природним і смачним смаком. Між підсмаженим цільнозерновим англійським булочкою ви будете насолоджуватися вершковим веганським сиром кешью, хрусткою червоною цибулею, дитячою руколою, одягненою в лимони, та кришкою з грибів портобелло. Гриб дивно смакує балкон, частково завдяки копченій паприці. Але вам краще, звичайно! КАЛОРІЇ: 349
Кредит: Джекі Ньюгент / LIVESTRONG.COMСніданок на сніданок може стати надзвичайно швидким ранковим виправданням. Для когось це означає кидати в мікрохвильову піч надмірно оброблений заморожений забір або прямувати до проїзду швидкого харчування. І рідко такі варіанти є веганськими. Отож ось бутерброд на сніданок на основі рослинних продуктів, щоб занурити зуби природним і смачним смаком. Між підсмаженим цільнозерновим англійським булочкою ви будете насолоджуватися вершковим веганським сиром кешью, хрусткою червоною цибулею, дитячою руколою, одягненою в лимони, та кришкою з грибів портобелло. Гриб дивно смакує балкон, частково завдяки копченій паприці. Але вам краще, звичайно! КАЛОРІЇ: 349
9. Близькосхідна ковзанка з піта-чіпсами
Гаразд, тофу тофу починається як нудний блок соєвого сиру. Але коли перетворюється на яєчне тофу, воно стає приємною і смачною стравою! Ви просто пасеруйте органічні кубики тофу в оливковій олії разом з морською сіллю і куркумою. Куркума надає помітний золотисто-жовтий відтінок. Куркумін, природний пігмент цієї земляної спеції, має протизапальну дію - що в кінцевому підсумку може зіграти корисну роль у профілактиці запальних захворювань. Але ця страва, натхненна Близьким Сходом, - це більше, ніж просто замішаний тофу. Ви будете додавати в нут і овочі, засипати насіння кунжуту та харісу та поєднати з цільнозерновими лапшами. Це так не нудно! КАЛОРІЇ: 348
Кредит: Джекі Ньюгент / LIVESTRONG.COMГаразд, тофу тофу починається як нудний блок соєвого сиру. Але коли перетворюється на яєчне тофу, воно стає приємною і смачною стравою! Ви просто пасеруйте органічні кубики тофу в оливковій олії разом з морською сіллю і куркумою. Куркума надає помітний золотисто-жовтий відтінок. Куркумін, природний пігмент цієї земляної спеції, має протизапальну дію - що в кінцевому підсумку може зіграти корисну роль у профілактиці запальних захворювань. Але ця страва, натхненна Близьким Сходом, - це більше, ніж просто замішаний тофу. Ви будете додавати в нут і овочі, засипати насіння кунжуту і харісу і поєднати з цільнозерновими лавашаними чіпсами. Це так не нудно! КАЛОРІЇ: 348
10. Сніданок з пудингом з банана-чіа з какао-горішками та горіхами
Пудинг на сніданок? Звичайно! Це 100-відсоткова рослинна основа, яка забезпечує гарне ранкове виправлення, особливо в тому випадку, коли її вподобають сердечні какао-горіхи та горіхи. Какао-нитки забезпечують поліфеноли, а арахіс - деяким білком. Сам пудинг виготовлений із суміші банана, кокосового молочного напою, насіння чіа (які забезпечують ще більше білка), кокосового нектару, чистого екстракту ванілі та щіпки морської солі. Однак улюбленою частиною цього рецепту може бути його виготовлення. Ви будете готувати його ввечері і охолоджувати; все, що ти зробиш вранці - це верх і з'їсть його. Ви можете практично зробити лунатик для цього! КАЛОРІЇ: 417
Кредит: Джекі Ньюгент / LIVESTRONG.COMПудинг на сніданок? Звичайно! Це 100-відсоткова рослинна основа, яка забезпечує гарне ранкове виправлення, особливо в тому випадку, коли її вподобають сердечні какао-горіхи та горіхи. Какао-нитки забезпечують поліфеноли, а арахіс - деяким білком. Сам пудинг виготовлений із суміші банана, кокосового молочного напою, насіння чіа (які забезпечують ще більше білка), кокосового нектару, чистого екстракту ванілі та щіпки морської солі. Однак улюбленою частиною цього рецепту може бути його виготовлення. Ви будете готувати його ввечері і охолоджувати; все, що ти зробиш вранці - це верх і з'їсть його. Ви можете практично зробити лунатик для цього! КАЛОРІЇ: 417
11. Зелені тости
Цей простий і смачний заїзд - це святкування зелені, коли хочете. Рецепт починається як цільнозерновий або пророщений цільнозерновий тост, покритий авокадо. Тоді ти заглянеш у нього, щоб зробити це надзвичайно ситно. Посипте його білковими наборами на рослинній основі. І не зупиняйтесь на одному. Тут ви знайдете подвійну дозу наповненої білками користі із смажених фісташок та едамаму з акцентом на розмарині. Додавання базиліка забезпечує свіжий аромат і додаткову смакоту. Ваші смакові рецепти будуть зачаровані. КАЛОРІЇ: 407
Кредит: Джекі Ньюгент / LIVESTRONG.COMЦей простий і смачний заїзд - це святкування зелені, коли хочете. Рецепт починається як цільнозерновий або пророщений цільнозерновий тост, покритий авокадо. Тоді ти заглянеш у нього, щоб зробити це надзвичайно ситно. Посипте його білковими наборами на рослинній основі. І не зупиняйтесь на одному. Тут ви знайдете подвійну дозу наповненої білками користі із смажених фісташок та едамаму з акцентом на розмарині. Додавання базиліка забезпечує свіжий аромат і додаткову смакоту. Ваші смакові рецепти будуть зачаровані. КАЛОРІЇ: 407
12. Вівсяна тоскана вівсянка
Риболліта - класичний суп-пюре на основі білої квасолі, овочів та залишкового хліба. Це як найкраща Тоскана в мисці. Але суп на сніданок може здатися трохи химерним. Тож тут ви знайдете сильну миску з вівсянкою в стилі ріболітта, яка на 100 відсотків вибаглива. Овес діє як хліб. У поєднанні з квасолею ви отримаєте значну кількість розчинної клітковини, яка може бути корисною для управління рівнем холестерину та рівня цукру в крові. Найкраще, ви все одно отримаєте ароматну суть тосканської кухні. Цей пікантний рецепт - це розумний спосіб отримати овочі вранці, не кажучи вже про цілі зерна та боби. Ви також повинні любити страви з одного горщика! КАЛОРІЇ: 333
Кредит: Джекі Ньюгент / LIVESTRONG.COMРиболліта - класичний суп-пюре на основі білої квасолі, овочів та залишкового хліба. Це як найкраща Тоскана в мисці. Але суп на сніданок може здатися трохи химерним. Тож тут ви знайдете сильну миску з вівсянкою в стилі ріболітта, яка на 100 відсотків вибаглива. Овес діє як хліб. У поєднанні з квасолею ви отримаєте значну кількість розчинної клітковини, яка може бути корисною для управління рівнем холестерину та рівня цукру в крові. Найкраще, ви все одно отримаєте ароматну суть тосканської кухні. Цей пікантний рецепт - це розумний спосіб отримати овочі вранці, не кажучи вже про цілі зерна та боби. Ви також повинні любити страви з одного горщика! КАЛОРІЇ: 333
Що ти думаєш?
Ви вважаєте, що сніданок - найважливіша страва дня? Чому або чому ні? Ви коли-небудь їсте сніданок на обід чи вечерю? Який улюблений вегетаріанський сніданок? Будь ласка, залиште коментар нижче та повідомте нам про це.
Кредит: gpointstudio / iStock / Getty ImagesВи вважаєте, що сніданок - найважливіша страва дня? Чому або чому ні? Ви коли-небудь їсте сніданок на обід чи вечерю? Який улюблений вегетаріанський сніданок? Будь ласка, залиште коментар нижче та повідомте нам про це.