Бари з молочного молока Cadbury були запущені у Великобританії в 1905 р. За словами Кейдбері, рецепт був створений Джорджем Кейдбері-молодшим під час його спроб конкурувати з швейцарським шоколадом. До 1913 року молочне молоко стало бестселером Cadbury, і це є і сьогодні. У 1988 році Корпорація Hershey Foods отримала ліцензію на виробництво та продаж продукції Cadbury в американських молочних барах, що поставляються в чітку фіолетову оболонку, і вони є основою інших продуктів Cadbury, таких як фрукти та горіхи, смажений мигдаль та батончики Caramello.
Харчова інформація
39 г молочного молока, який продається в США, забезпечує вам 200 калорій. Половина цих калорій надходить з жиру. У барі молочного молока міститься 11 г жиру - з них 7 г насичених жирів, 23 г вуглеводів - з них 22 г цукру, 3 г білка, менше 1 г клітковини та 40 мг натрію.
Щоденні цінності
Батон молочного молока забезпечить вам 17 відсотків щоденного споживання жиру та 35 відсотків щоденного споживання насичених жирів. Шоколад слід включати до свого раціону як частування, а не їжу, яку ви їсте регулярно через високий рівень жиру та насичених жирів.
Інгредієнти
За даними Cadbury, шоколад Dairy Milk виготовляється з повного вершкового молока, цукру, какао-маси, какао-масла, сухого молока, рослинного жиру, емульгаторів та ароматизаторів. Бари з молочним молоком підходять тим, хто бажає уникати яєць, арахісу, солі, сульфітів і кунжуту в своїх дієтах. Молочне молоко підходить для вегетаріанців, але не для веганів або тих, хто хоче уникати молока, горіхів, сої, глютену та пшениці.
Молочний шоколад
Молочне молоко вважається молочним шоколадом. За словами Герші, американський харчовий і лікарський препарат визначає молочний шоколад як комбінацію шоколадного спиртного, какао-масла, цукру та молока чи вершків. Щонайменше 10 відсотків молочного шоколаду повинні бути шоколадними напоями, а 12 відсотків - молочними компонентами.
Переваги шоколаду
За даними Центру здоров'я та харчування Герші, какао, основний інгредієнт шоколаду, містить антиоксиданти та флавоноли, які є корисними для нашого здоров'я. Центр стверджує, що якщо у вас є невеликі шматочки шоколаду на регулярній основі, ви рідше страждаєте від тяги, і як наслідок, менше шансів запоїтись нездоровою їжею.
