Швидше за все, вам не потрібно виправдання, щоб насолоджуватися наповненням арахісовим маслом та бутербродом з медом, але все одно добре знати, що цей улюблений багатий харчовими перевагами. Починаючи з клітковини та повноцінного білка, включаючи різноманітні корисні для серця жири та вітамін Е, сендвіч з арахісовим маслом - це щільний вибір поживних речовин. Навіть якщо ви перебуваєте на низькокалорійній дієті, ви все одно можете вмістити калорії з одного арахісового масла та сендвіч з медом у своєму харчуванні.
Здоровий, якщо коли-небудь так незначно
Незалежно від того, чи віддаєте ви перевагу гладке або кореневе арахісове масло, калорії залишаються однаковими: дві столові ложки арахісового масла містять 188 калорій. Це хороше джерело білка і містить деякі вуглеводи, включаючи клітковину та цукор. Ці два макроелементи складають приблизно третину від загальної кількості калорій. Найбільший відсоток калорій припадає на 16 грам загального жиру. Вміст жиру, який забезпечує 144 калорії, досить високий, щоб виправдати обмеження розмірів порції, але не дозволяйте вам заважати їсти арахісове масло. Це багато здорових ненасичених жирів, які допомагають знизити рівень холестерину.
О-так-солодкий, але порожній
Мед часто розглядають як більш здорову альтернативу варення, однак вони майже однакові, коли мова йде про калорії та поживні речовини. Кількість меду або варення, яке ви будете використовувати на бутерброді з арахісовим маслом, настільки мала, що жодне не містить жодних вимірюваних поживних речовин. В одній чайній ложці меду є 21 калорій, який повністю надходить із цукру. Ця ж порція варення має 18 калорій. Обидва підсолоджувача не містять жиру та натрію.
Ідіть на зерно
Цільнозерновий хліб і перероблений білий хліб містять приблизно однакову кількість калорій. У двох скибочках цільнозернового хліба припадає 161 калорія, тоді як два шматочки білого хліба містять 132 калорії. Цільнозерновий хліб вартий додаткових 29 калорій, оскільки він постачає втричі більше клітковини. Більшість американців споживають лише половину рекомендованого щоденного споживання клітковини, що є поганою новиною, оскільки це допомагає запобігти серцево-судинним захворюванням, повідомляє Американська дієтична асоціація. Ваш вибір хліба для арахісового масла та медового сендвіча - це хороша можливість збільшити споживання клітковини.
Це все в подробицях
Один сендвіч, приготований з 2 столових ложок арахісового масла, 1 чайної ложки меду та двох скибочок цільнозернового хліба, містить 370 калорій. Слідкуйте за додатковою кількістю олії, цукру та інших підсолоджувачів, які додаються до деяких марок арахісового масла, оскільки вони додадуть до загальної кількості калорій. Також слідкуйте за натрієм. Кількість натрію у більшості видів хліба приблизно однакова, оскільки під час випікання використовується сіль. Арахісове масло - інша історія. Арахіс в природі має низький вміст натрію, але кількість в 2 столових ложках арахісового масла може коливатися від 5 до 156 міліграмів і більше, залежно від того, скільки було додано під час переробки.
