Кількість цукрового напою
Залежно від того, як часто ви вживаєте підсолоджені цукром напої, ви можете не знати про кількість безалкогольних напоїв у деяких найпопулярніших напоях. Як правило, безалкогольні напої містять цукор або штучний підсолоджувач, карбонізацію та натуральний або штучний ароматизатор. Деякі з найбільш поширених безалкогольних напоїв включають соду, спортивні напої, енергетичні напої, підсолоджені чаї, фруктовий удар та лимонад.
Занепокоєння з приводу вмісту цукру соди пов'язане безпосередньо з кількістю напоїв, які люди вживають щодня. Наприклад, Центри контролю та профілактики захворювань (CDC) повідомляють, що з 2011-2014 років майже дві третини або 62, 9 відсотка молоді вживали щонайменше один підсолоджений цукром напій у будь-який день.
Щоб зрозуміти кількість цукру, що представляє, важливо знати деякі більш поширені вміст цукрового соду. За даними USDA, безалкогольний напій з колою в 12 унцій містить 156 калорій і 37 грам цукру.
Якщо це здається високим, то вміст цукру в гірській росі насправді шокує вас. Компанія Pepsico, яка виробляє Mountain Dew, повідомляє, що в 12-унцій може бути 170 калорій і 46 грам цукру.
12-унційна баночка кореневого пива дозволить збивати приблизно 152 калорії та 39 грам цукру, тоді як напій з фруктами 12 унцій додасть 112 калорій та 21, 9 грама цукру. А деякі енергетичні напої, що мають маркування безалкогольних напоїв, можуть містити аж 38 грам цукру, згідно з даними USDA.
Рекомендована кількість цукру
Немає рекомендованої добової норми цукру, що дозволяє споживачам запитувати: "скільки занадто багато?" Однак, багато органів охорони здоров'я встановили верхню межу або рекомендовані добові суми, включаючи Американську асоціацію серця (AHA).
Для оптимального здоров’я АГА рекомендує максимум 100 калорій або 6 чайних ложок цукру на день для дорослих жінок. А чоловіки, оскільки вони в цілому вище і важать більше, не повинні перевищувати 150 калорій або 9 чайних ложок на день.
До недавнього часу на етикетках харчових продуктів не повинно було відображатися відсоток калорій від доданих цукрів, повідомляє CDC. Це дозволило споживачам здогадуватися про фактичний відсоток калорій від цукру в цьому конкретному продукті.
Однак Американська агенція з контролю за продуктами харчування та лікарськими засобами видала нові правила, що вимагають, щоб усі упаковані контейнери для продуктів харчування та напоїв, виготовлені виробниками, носили нову етикетку, яка показує відсоток від доданих цукрів. CDC вказує, що менше 10 відсотків ваших щоденних калорій повинно бути з доданих цукрів.
Щоб краще уявити додані цукри, які ви знайдете в безалкогольних напоях, ознайомтесь із цим списком із CDC:
- Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози
- Фруктоза
- Концентрати фруктового соку
- Дорогий
- Цукор
- Сироп
- Кукурудзяний сироп
- Сахароза
- Декстроза
Способи обмеження цукру
Зробити вибір здорових напоїв - мета багатьох людей, які регулярно вживають безалкогольні напої, особливо ті, які завантажені цукром. На жаль, захопити баночку коксу або збивати улюблений солодкий чай може стати звичкою і важко зламати. Гарна новина? Існує кілька способів зменшити вміст цукру соди у своєму раціоні.
- Помініть баночку соди для фонтанного напою на тонни льоду і половину соди
- Купуйте міні-банки соди або інших напоїв
- Пийте газовану воду з додаванням лимона або лайма
- Додайте у воду полуницю, лимони, ківі, грейпфрут, огірок, кавун або лайм для напою з фруктами
- Додати 1-2 столові ложки 100-процентного фруктового соку в звичайну газовану воду
Вживання дієтичних напоїв - це ще один спосіб зменшення кількості цукру в день. Незважаючи на привабливість без цукру та нульових калорій, кілька експертів та дослідників постали питання щодо ефективності заміни солодких газованих напоїв на дієтичні безалкогольні напої. У клініці Майо вказують, що внесення змін допоможе вам заощадити калорії, не ясно, чи може це запобігти ожирінню та іншим проблемам зі здоров’ям.