Хоча незапланована втрата ваги є потенційним побічним ефектом надходження занадто мало цинку в раціон, ваш організм потребує багато цинку щодня, щоб нормально функціонувати. Крім того, якщо ви страждаєте надмірною вагою або страждаєте ожирінням і хочете схуднути, підвищення рівня споживання цинку в їжі може підвищити ваші шанси на успіх у зниженні ваги.
Основи цинку
Цинк - найважливіший мінерал, необхідний для правильної імунної функції, побудови білка, загоєння ран та підтримки належного смаку та запаху. Цинк присутній у різноманітних продуктах, цинк присутній у м'ясі, морепродуктах, темно-м'ясної птиці, молочній їжі, бобових, горіхах та збагачених цинком злакових сніданках. Рекомендована дієтична норма цинку становить 11 міліграмів щодня для чоловіків та вагітних жінок, 12 міліграм на день для жінок, що годують груддю, та 8 міліграм щодня для інших дорослих жінок.
Вплив на схуднення
У дослідженні, опублікованому в 2013 році в "Біологічних мікроелементальних дослідженнях", йдеться про те, що у ожирілих людей, як правило, низький рівень циркулюючого цинку в організмі. Таким чином, підвищення дієтичного цинку може принести користь надмірній вазі та ожирінням. В іншому дослідженні, опублікованому в 2013 році в "Розширеному фармацевтичному бюлетені", було встановлено, що суб'єкти, що страждають на ожиріння, які щодня вживали добавки цинку, що містять 30 міліграм глюконату цинку, покращували показники маси тіла, втрачали вагу та покращували рівень тригліцеридів.
Побоювання токсичності цинку
Хоча ви можете споживати багато цинку за допомогою своєї дієти, дослідники, які втратили вагу, збільшивши споживання цинку, робили це за допомогою добавок. Однак будьте обережні, приймаючи дієтичні добавки, що містять цинк. Вживання занадто багато цинку з добавок може спричинити спазми в животі, діарею, головні болі, нудоту, блювоту, втрату апетиту, зниження імунної функції та втручання в поглинання інших поживних речовин. Допустимий верхній рівень споживання або максимальний безпечний добовий прийом цинку становить 40 міліграмів щодня для дорослих, повідомляє Національний інститут охорони здоров'я.
Нижня лінія
Хоча вживання у раціоні великої кількості цинку може допомогти збільшити схуднення, якщо ви страждаєте зайвою вагою або страждаєте ожирінням, загальне щоденне споживання калорій і витрати визначають, чи ви втратите вагу. У багатьох продуктах, багатих цинком, також є високий вміст білкових продуктів, що сприяє підвищенню ситості та енерговитрат, згідно з оглядом, опублікованим у 2008 р. У "Американському журналі клінічного харчування", що корисно, коли ви намагаєтесь скинути фунти. Щоб безпечно та ефективно схуднути, зменшіть своє поточне споживання калорій на 500-1000 калорій щодня - і ставите за мету скинути від 1 до 2 кілограмів на тиждень.
