Ринок переповнений продуктами для схуднення, а корінь коньяку - японський коренеплід, що робить його круги як допомогу для схуднення. Хоча ця коренева овоч може допомогти вам схуднути, ви можете не втратити стільки, скільки сподіваєтесь. Щоб уникнути потенційних взаємодій, спочатку проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж додавати в свою процедуру харчові добавки, такі як коньяк корінь.
Корінь Konjac та здоров'я
Корінь Konjac - це джерело розчинної клітковини під назвою глюкоманнан, яка міститься в ряді продуктів для схуднення та речовини, яка повинна допомогти скинути кілограми. Не дуже зрозуміло, як працює глюкоманнан, але дослідники вважають, що він працює, вбираючи воду в шлунок, утворюючи густий в'язкий гель, який затримує травлення, щоб допомогти довше почувати себе повноцінними. Це також може допомогти запобігти всмоктуванню вуглеводів, згідно з дослідженням 1988 року, опублікованим у Gut.
Глюкоманнан також допомагає знизити рівень холестерину та допомагає контролювати рівень цукру в крові, допомагаючи підтримувати його стабільно і запобігаючи сплеску глюкози після їжі. Гелеутворююча дія клітковини може спричинити вплив на рівень холестерину та цукру в крові, згідно з дослідженням 2000 року, опублікованим у Diabetes Care. Дослідники повідомляють, що клітковина в корені коньяку сприяла зниженню холестерину краще, ніж клітковина вівса або псилію.
Докази для схуднення
Хоча здається, що корінь коньяку може запропонувати певну допомогу у зниженні ваги, повідомлення не суперечать. Глюкоманнан Konjac допоміг невеликій групі учасників ожиріння втратити більше ваги та жиру, ніж група, яка приймала плацебо, згідно з дослідженнями 2015 року, опублікованими в журналі Американського коледжу харчування. Однак, оглядове дослідження, опубліковане в 2014 році в тому ж журналі, повідомляло про суперечливі результати, зазначаючи, що добавка для схуднення не допомогла людям втратити більше ваги, ніж група плацебо.
Відповідність прийому додатку, можливо, потрібно враховувати при оцінці результатів цих двох, очевидно, суперечливих досліджень. У дослідженні 2015 року було зафіксовано значне зниження ваги після того, як невідповідні учасники були зняті з результатів. Але ще потрібні додаткові дослідження з точною звітністю учасників, щоб визначити, чи корінь коньяку може надійно допомогти у схудненні.
Проблеми безпеки
Якщо його приймати як дієтичну добавку протягом короткого часу, до 16 тижнів, корінь коньяку виявляється безпечним, повідомляє Управління харчових добавок. Однак повідомлялося про побічні ефекти, включаючи біль у животі, діарею, гази і запори.
Розглянемо кореневу їжу з низьким вмістом кальцію
Як доповнення, невідомо, чи корінь коньяку є ефективним засобом для схуднення, але японський корінь використовується для приготування продуктів з низьким вмістом калорій, які можуть допомогти вам заощадити калорії під час дієти для схуднення. Локшина Ширатакі, локшина, схожа на спагетті, зроблена з кореня коньяку, не лише має калорійність, але і вуглеводи. В одній порції на 4 унції міститься 10 калорій, 3 г вуглеводів і 3 грами клітковини. Подібно до тофу, локшина ширатакі набуває аромат того, з чим ви їх змішуєте, тому киньте цю локшину з низьким вмістом кали улюбленим томатним соусом або використовуйте їх для приготування локшини.
Корінь Konjac також використовується для виготовлення "рису", без калорій та продуктів без вуглеводів, що робить його хорошим замінником фактичного рису, який має 250 калорій в 1-склянці приготовленої порції. Подавайте його як гарнір або використовуйте для приготування на основі зерна салату.