На жаль, не існує "кращої дієти для зниження рівня креатиніну". Коли рівень креатиніну зростає, це може сигналізувати про проблеми з функцією нирок. Креатинін - продукт відходу м’язової діяльності, що знаходиться в крові - виводиться з організму через сечу після того, як нирки відфільтрують його з крові.
Тест на креатинін широко використовується як міра функції нирок, згідно з даними Національного інституту діабету та травних та ниркових захворювань. Однак на підвищення рівня також може впливати гідратація, м’язова маса тіла або певні ліки.
Якщо рівень креатиніну вище норми, попросіть лікаря оцінити причину. Якщо це пов’язано із захворюваннями нирок, зміна деяких харчових звичок може допомогти знизити рівень креатиніну та зменшити ризик ниркової недостатності.
Порада
Зміна дієти може вплинути на рівень креатиніну, в залежності від основної причини.
Слідкуйте за своїм білком
Загальна рекомендація щодо зниження креатиніну - зменшити споживання дієтичного білка, особливо при наявності захворювань нирок.
Креатинін утворюється через низку метаболічних реакцій, що відбуваються внаслідок розщеплення білка на амінокислоти, а також при розпаді креатину, що входить до складу м’язового компонента, який також міститься в м'ясі.
Таким чином, більша кількість дієтичного білка може збільшувати креатинін у крові, йдеться у статті в квітні 2013 р., Опублікованій американським журналом хвороб нирок .
Однак значення тимчасових змін рівня креатиніну неясне, оскільки дослідження були більш зосереджені на тому, як дієта впливає на прогресування або погіршення дисфункції нирок - стан, який відзначається постійним підвищенням рівня креатиніну.
Вгору волокна
Вплив клітковини на рівень креатиніну останнім часом є предметом досліджень. Згідно з оглядовою статтею в листопаді 2014 року, опублікованою в Європейському журналі клінічного харчування, дослідники дійшли висновку, що харчові волокна можуть знизити рівень креатиніну. Дослідники припускали, що механізмом цього може бути здатність клітковини допомагати в руйнуванні креатиніну до того, як він потрапить до нирок.
Розгляньте фрукти для зниження рівня креатиніну. Клітковина міститься у фруктах, овочах, цільних зернах, горіхах, насінні та бобах. Якщо функція нирок вже порушена, додавання клітковини в раціон може спричинити проблеми, оскільки в їжі з високим вмістом клітковини в природі є багато калію та фосфору, а у деяких людей із запущеною нирковою недостатністю ці поживні речовини також повинні бути обмежені в харчуванні.
Тому всім із захворюваннями нирок важливо отримувати постійну освіту та дієтотерапію від дієтолога, який спеціалізується на захворюваннях нирок.
Розгляньте рідини та ліки
Деякі ліки також можуть підвищувати рівень креатиніну, деякі викликають зневоднення, а інші - збільшуючи вироблення або затримку креатиніну в організмі. Інтенсивна вправа, оскільки це викликає розпад м’язів, також може призвести до підвищення рівня.
Нарешті, використання креатинових добавок може призвести до тимчасового підвищення рівня креатиніну, згідно з оглядом весни 2012 року в журналі Permanente . Якщо ліки або добавки є причиною, ваш лікар порадить зміни, якщо це необхідно.
Прислухайтесь до цих попереджень та запобіжних заходів
Якщо підвищений рівень креатиніну обумовлений порушенням функції нирок, обмеження дієтичного білка та збільшення споживання клітковини може допомогти, але будь-які зміни в харчуванні слід вносити за рекомендацією лікаря.
Попрацюйте з дієтологом, який спеціалізується на захворюваннях нирок, щоб допомогти в плануванні прийому їжі, щоб забезпечити задоволення всіх потреб у поживних речовинах та щоб будь-які зміни в харчуванні були спрямовані на поліпшення роботи нирок та зменшення ускладнень зі здоров’ям.