Будь-яка їжа, включаючи спіруліну, може зробити вас жирним, якщо їсти її занадто багато. Що стосується спіруліни, то вам доведеться їсти дуже велику кількість, щоб це призвело до збільшення ваги. Вживання їжі з високим вмістом калорій, жирів або цукру, а також недостатньо фізичне навантаження, швидше за все призведе до набору ваги.
Спіруліна Калорії та харчування
Це займе 3500 калорій, що перевищують ваші щоденні потреби, щоб набрати фунт. Столова ложка висушеної спіруліни, яка, як ви швидше за все, виявите її проданою, містить лише 20 калорій, тому знадобиться зовсім небагато спіруліни, щоб викликати збільшення ваги.
Спіруліна іноді використовується як харчова добавка, оскільки кожна столова ложка забезпечує 4 г білка, а також 11 відсотків добової вартості для заліза та тіаміну, 21 відсоток ДВ для міді, 15 відсотків ДВ для рибофлавіну та 15 відсотків DV для тіаміну. Вітаміни групи В рибофлавін та тіамін важливі для перетворення їжі, яку ви їсте, в енергію, а мінерали залізо та мідь необхідні для формування здорових еритроцитів.
Набір ваги
Чутки про спіруліну, що спричиняє набір ваги, можуть бути пов’язані з дослідженням, опублікованим у "Харчування та метаболічні дані" у 2011 р. У цьому дослідженні недоїдним ВІЛ-інфікованим дорослим було надано доповнення спіруліни, щоб допомогти покращити свій харчовий статус, що призвело до збільшення ваги та Індекс маси тіла. Це не означає, що спіруліна призведе до надходження жиру, якщо ви не переїдаєте.
Необхідна кількість
Люди, які вивчали питання харчування та метаболічних даних, споживали досить багато спіруліни, щоб набрати вагу, оскільки їм було надано близько 0, 8 грама спіруліни на фунт маси тіла. Оскільки столова ложка спіруліни важить близько 7 грамів, 125-кілограмовій людині доведеться з'їдати більше 1, 5 склянки спіруліни на день, щоб відповідати кількості, яка спричинила збільшення ваги в процесі дослідження.
Міркування безпеки
Не додайте велику кількість спіруліни, попередньо не поговоривши з лікарем. Спіруліна може збільшити ризик появи каменів у нирках або подагри у сприйнятливих людей, а спіруліна також може бути заражена токсичними речовинами, такими як важкі метали, мікроцистини та анатоксини.
Не використовуйте спіруліну, якщо ви вагітні, приймаєте ліки для придушення імунної системи або маєте аутоімунне захворювання. Люди з фенілкетонурією також повинні уникати спіруліни, оскільки вона містить амінокислоту фенілаланін.
