Ваговики не вважають себе дієтою. За даними веб-сайту, вагові спостерігачі - це план або підхід, розроблений для того, щоб допомогти вам жити здоровішим життям, продовжуючи їсти все, що завгодно. Це може здатися занадто гарним, щоб бути правдою для вас, але це може спрацювати. Проблема з ваговими спостерігачами полягає в тому, що підтримка правильного харчування - це далека секунда до скидання кілограмів. Тонше не обов’язково означає здоровіше.
Дефіцит вітамінів
Вага спостерігачів базується на бальній системі. Ця система присвоює певне бальне значення різним видам їжі. Кількість балів, присвоєних кожному харчовому продукту, залежить від кількості жиру, білка, вуглеводів і клітковини, яку він містить. Вміст вітамінів і мінералів не враховується. Хоча спостерігачі ваги стверджують, що ви можете отримати всі необхідні вам вітаміни та мінерали, вживаючи в їжу достатню кількість фруктів та овочів, що потребує більшості людей втричі перевищувати кількість фруктів та овочів, з'їдених щодня. За даними Гарвардської школи громадського здоров'я, середній американець має три порції фруктів і овочів на день, але для підтримки ваги потрібно дев'ять порцій на основі 2000 калорій на день. Крім того, точкова система не вимагає щодня їсти фрукти чи овочі, що може призвести до дефіциту вітамінів.
Недоїдання
Вага спостерігачів фокусується на підрахунку балів, а не калорій. Однак підрахунок калорій також важливий. Якщо ви споживаєте калорії значно нижче середнього споживання 2000 калорій на день, ви ризикуєте недоїдати. Наприклад, заморожені страви вантажників містять в середньому від 250 до 300 калорій. Отже, якщо ви з'їли його на сніданок, обід та вечерю, ваш загальний прийом калорій за день склав би менше 1000, що менше половини середнього рекомендованого споживання. Недоїдання сповільнює ваш метаболізм, утруднюючи схуднення. Це також може змусити вас відчувати себе занадто втомленим або занадто слабким, щоб займатися фізичними вправами, що є важливим компонентом схуднення.
Натрій
За даними веб-сайту FitDay, середньодобова рекомендована максимальна кількість натрію становить 2300 мг. Скажімо, ви знаходитесь у вазі Watchers і маєте такі заморожені продукти Smart Ones за один день: у сніданку Quesadilla 730 мг натрію, піца пеппероні на обід - 840 мг, закуска зі стейк Солсбері на вечерю - 820 мг та полуничний корж на десерт 280 мг. Загальне споживання натрію за день складе 2660 мг. Таким чином, ви б перевищили рекомендовану добову кількість, ще не враховуючи напоїв чи будь-яких інших закусок, які можуть бути у вас протягом дня. Дієта з високим вмістом натрію особливо ризикована, якщо у вас високий кров'яний тиск.