Втрата ваги є важкою проблемою для багатьох людей. Винуватець, який часто саботує плани дієти, - це цукор. Ця солодка речовина відрізняється високою калорійністю і низькою поживністю. Цукор також прагнуть дуже багато людей, що ускладнює насолоджуватися їжею без нього. Хоча вам не потрібно повністю виводити цукор, щоб схуднути, необхідно скоротити його споживання. Американська асоціація серця повідомляє, що чоловіки повинні мати не більше 150 калорій або 9 чайних ложок доданого цукру в день, а жінки повинні не більше 100 калорій або 6 чайних ложок на день. Споживання надлишкового цукру може збільшити ризик померти від хвороб серця. Існує кілька стратегій, щоб полегшити зниження споживання цукру, тим самим збільшуючи ймовірність скидання кілограмів.
Крок 1
Прочитайте етикетки продуктів на вміст цукру. Хороша настанова полягає в тому, що ви не хочете більше 10 грам цукру на 100 грам їжі. Інші назви, на які слід звернути увагу на етикетці, що позначає доданий цукор, - це патока, кукурудзяний сироп або підсолоджувач, солод, сахароза, мальтоза, декстроза та все інше, що закінчується на -оста, повідомляє Американська асоціація серця.
Крок 2
Скорочуйте споживання цукру поступово. Зменшіть кількість цукру в своїх рецептах до половини того, що ви зазвичай вживаєте, і зменшіть на чайну або дві чайні ложки того, що ви поклали у каву чи чай. Це дасть вашим смаковим рецепторам можливість скоригуватися без особливого шоку.
Крок 3
Виключіть соду зі свого раціону. Ці цукристі напої підтримують живий ваш солодкий зуб, і можна споживати багато соди за короткий проміжок часу. Якщо ви є любителем соди, вирізання цих напоїв призведе до значних змін у споживанні цукру. Хороші заміни включають ароматизовану газовану воду або воду з лимоном або липою. У доповіді в "Оглядах ожиріння" за серпень 2013 року зазначено, що зменшення споживання цукрованих напоїв знизить ризик ожиріння та захворювань, пов’язаних з ожирінням, таких як діабет другого типу.
Крок 4
Їжте гарячу крупу на сніданок, наприклад, вівсяну кашу або крупу, замість холодної крупи, яка, ймовірно, має високий вміст цукру. Якщо вам потрібен солодкий початок дня, додайте до сніданку шматочок фруктів, але уникайте фруктового соку, який занадто концентрований у цукрі. Уникайте миттєвих або ароматизованих гарячих каш, оскільки вони часто завантажені цукром. Замість цього використовуйте звичайну вівсяну кашу, крупу або вершки з рису і додайте свіжих фруктів.
Крок 5
Візьміть із собою низькокалорійні закуски, наприклад, сухарі з цільної пшениці та сирний рядок чи банан, коли ви йдете на роботу чи ви їдете на роботу. Це допоможе вам протистояти спокусі поглинути швидку упаковану закуску, яка, безумовно, має високий вміст цукру.
Крок 6
Зменшіть кількість цукру, який ви використовуєте в рецептах. Багато разів замість цукру можна замінити яблучне пюре. Спробуйте деякі "солодкі" спеції, такі як кориця, мускатний горіх або спеція яблучного пирога, щоб додати смаку десертам.
Порада
Перекусити сухофруктами, такими як фініки, родзинки та чорнослив, щоб задовольнити солодку страву.
Спробуйте солону закуску, наприклад, соління або кренделі, коли хочете солодощів, оскільки це часто може приборкати бажання.
Увага
Використовуйте замінники цукру в чаях або кавах, якщо у вас є підсолоджувач, але обмежте кількість, щоб тримати під контролем ваші солодкі зуби.