Хоча на ринку є кілька добавок, що сприяють обміну речовин, лише деякі інгредієнти мають допоміжні дослідження, щоб підтвердити свої претензії. Вибирайте добавки, що містять один або кілька підкріплених доказами інгредієнтів, таких як кофеїн плюс хлорогенна кислота, EGCG або капсаїцин. Однак деякі речовини, які посилюють метаболізм, можуть мати лише невеликий до помірного впливу на загальну втрату ваги. Єдиний спосіб гарантувати результати - обмежити калорії та регулярно займатися фізичними вправами. Проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж приймати будь-які добавки, що підсилюють обмін речовин, оскільки вони можуть бути безпечними не для всіх.
Кофеїн прискорює метаболізм
Кофеїн - це ефективний прискорювач обміну речовин, який працює двома способами: він має термогенний ефект, який спалює більше калорій, і сприяє розщепленню жиру. Коли чоловіки приймали 50 міліграмів кофеїну, їх термогенна реакція тимчасово зросла на 6 відсотків вище їх метаболізму перед прийомом добавки, повідомляє Європейський журнал клінічного харчування. Оскільки у дослідженні було включено лише 12 чоловіків, ці попередні результати можуть бути неправдивими для всіх, але це один із приклад впливу кофеїну. Окрім того, що допомагає схуднути, кофеїн може допомогти вам позбавити його, згідно зі статтею у випуску Європейського журналу клінічного харчування за листопад 2015 року.
Для порівняння, у 8-унційній чашці кави міститься близько 100 міліграм, а кофеїнова кола містить 45 міліграмів у 12-унційному напої, повідомляє MedlinePlus. Більшість людей можуть переносити до 400 міліграмів кофеїну щодня, але більше, ймовірно, спричинить несприятливі наслідки. Кофеїн може збільшити частоту серцебиття, тому, якщо у вас є стан здоров'я, попросіть свого лікаря, чи безпечно для вас вживання кофеїну.
Хлорогенна кислота підсилює метаболізм жирів
Деякі добавки, що підсилюють метаболізм, містять екстракт зелених кавових зерен, який складається з діючої речовини хлорогенної кислоти. Хлорогенна кислота в першу чергу підвищує жировий обмін. У лабораторних дослідженнях хлорогенна кислота викликала жирові клітини до руйнування та вивільнення жирних кислот, повідомляли Фітотерапевтичні дослідження в червні 2014 року. Хоча це визнано жироспалювачем, який може підтримувати помірне зниження ваги, необхідні додаткові дослідження для підтвердження його ефективності, відзначили Гастроентерологія Дослідження та практика в 2010 році.
Після того, як дослідники переглянули сім опублікованих раніше досліджень, вони дійшли висновку, що хлорогенна кислота викликає помірне зниження систолічного та діастолічного артеріального тиску. Про це повідомляв Журнал гіпертонії людини у лютому 2015 року. У звіті також зазначалося, що дослідження фінансували виробники хлорогенної кислоти, що означає, що для перевірки результатів необхідні незалежні клінічні випробування. Але якщо ви приймаєте ліки для управління артеріальним тиском, проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж використовувати екстракт зеленої кави в зернах, щоб переконатися, що це безпечно.
Додаткові чайні флавоноїди посилюють метаболізм жирів
Зелений чай є загальним компонентом прискорення додаткового обміну речовин. Частина його дії надходить від кофеїну, але він також містить природні рослинні антиоксиданти, які називаються катехінами. Один конкретний катехін, названий епігалокатехін-3-галат, або EGCG, підвищує жировий обмін. На підставі досліджень, що використовували лабораторних мишей, дослідники повідомили, що EGCG працював, регулюючи гени, що беруть участь у спалюванні жиру та термогенезі, згідно з даними Annals of Nutrition and Metabolism 2009 року. активність ферментів, що сприяють розпаду жиру.
Для отримання результатів вам можуть знадобитися великі дози EGCG, оскільки частина його руйнується під час травлення і не перетворюється на клітини вашого організму. Прийом добавок, що містять EGCG, натщесерце може покращити його швидкість всмоктування, згідно з повідомленням Antioxidants у травні 2015 року.
Чорний чай також містить фітонутрієнти, які можуть посилити обмін жиру. Він виготовляється з тих же листя, що і зелений чай, тому він також містить катехіни. Потім листя окислюються для отримання чорного чаю, і під час цього процесу катехіни перетворюються на теафлавіни. Метаболізм значно посилився у лабораторних мишей, які отримали дозу теафлавінів з чорного чаю, повідомив PLoS One у вересні 2015 року. Але знову ж таки, потрібні дослідження людям, щоб підтвердити, чи пити чорний чай такий же ефект у людей.
Капсаїцин в добавках
Капсаїцин - інгредієнт гострого перцю, що відповідає за відчуття печіння - також порушує ваш обмін речовин. Це стимулює швидкість метаболізму, збільшує вироблення тепла, сприяє розщепленню жиру і навіть може запобігти накопиченню жиру. Коли ви перебуваєте в негативному енергетичному балансі - а це коли ви споживаєте менше калорій, ніж спалюєте - метаболізм вашого організму природно сповільнюється, особливо якщо ви сильно обмежуєте калорії. Капсаїцин може протидіяти цьому уповільненню, одночасно сприяючи розпаду жиру, повідомив PLoS One у липні 2013 року.
