Десерти, яких слід уникати
На жаль, шоколад очолює список десертів, яких уникнути, якщо у вас гастрит. Це тому, що в шоколаді міститься кофеїн, який може подразнювати оболонку шлунка і посилювати симптоми гастриту, повідомляє Drugs.com. Тому вам слід уникати тортів, цукеркових батончиків, печива, тістечок, копченостей та інших десертів, які містять шоколад, поки симптоми гастриту зберігаються. Щоб впоратися зі своєю тягою, ви можете час від часу замінювати невеликі порції ванільного пирога або печива з арахісовим маслом.
Молочна
Страждаючим гастритом слід також обмежувати більшість молочних продуктів, особливо молочних продуктів з високим вмістом жиру, таких як морозиво. Однак невеликі порції певних видів нежирного йогурту, замороженого йогурту, заварного крему або пудингу можуть бути прийнятними в деяких випадках. Слід звернутися до лікаря за порадою про те, що можна їсти під час гастриту.
Фрукти
Хоча фрукти повинні бути частиною будь-якої збалансованої дієти, лише ті, які мають низьку кислотність, можуть допомогти полегшити незручні симптоми гастриту. До фруктів з високою кислотністю, які посилюють проблеми з гастритом, відносяться апельсини, грейпфрут, лимон і лайм. Уникайте всіх, готуючи десерти. Однак десерти з фруктами з нижчою кислотністю, як яблука, персики або ягоди, можуть бути прийнятними, а також будь-що, що містить банани, такі як кекси, хлібці або крепи.
Загальні міркування
Як правило, страждаючі гастритом повинні стежити за своїм щоденним споживанням цукру, оскільки, як відомо, посилюють роздратування та запалення. Таким чином, споживайте десерти помірковано, обов’язково закріплюючи свій раціон продуктами сніданку, обіду та вечері, які нейтралізують шлункові кислоти. Як завжди, вам слід уникати будь-яких продуктів - на десерт чи іншим чином - щоб ваш лікар зазначив, що він може погіршити ваш стан, і їсти лише ті продукти, які, на його думку, є прийнятними.