Дієта при діабеті та проблемах з печінкою ефективно збалансовує потреби обох умов. Діабетикам необхідно контролювати споживання вуглеводів, щоб утримувати рівень цукру в крові в межах, в той час як ті, хто має проблеми з печінкою, повинні зменшити споживання їжі, яка стресує печінку, наприклад білка. Мононенасичені жири та омега-3 жирні кислоти також повинні бути частиною вашого раціону. Якщо у вас є діабет і проблеми з печінкою, поговоріть зі своїм лікарем або лікарем, що стосується оптимальної дієти для вас.
Співіснування умов
Співіснування діабету та проблем з печінкою, таких як безалкогольне захворювання жирової печінки, цироз та печінкова недостатність, відбувається регулярно, згідно зі статтею випуску "Догляд за діабетом" за березень 2007 року. Рекомендовані зміни дієти включають зниження споживання калорій, оскільки зниження ваги зменшує жирну печінку. Дієта з високим вмістом складних вуглеводів, низьким вмістом червоного м'яса та високим вмістом мононенасичених жирів, наприклад, середземноморська дієта, здається, допомагає пацієнтам із діабетом та проблемами з печінкою впоратися з обома умовами.
Вуглеводи
Хоча складні вуглеводи, такі як солодка картопля, сочевиця, коричневий рис, вівсяна каша та зернові висівки з високим вмістом клітковини, рекомендуються пацієнтам з діабетом та проблемами з печінкою, важливо зберігати порції цих видів продуктів низькими, щоб уникнути шипування цукру в крові рівні. Вживання занадто багато вуглеводів також призведе до перенасичення споживання калорій і збільшення ваги, що може посилити проблеми з печінкою.
Білок і жир
Як правило, пацієнти з діабетом і проблемами з печінкою повинні тримати низьке споживання білка, оскільки ушкоджена печінка матиме труднощі з переробкою білка, повідомляє MedlinePlus. Помірне до високого споживання мононенасичених жирів, таких як оливкова олія, авокадо, реп’яхова олія та мигдаль, добре допомагає діабетикам з проблемами печінки. Омега-3 жирні кислоти з риби холодної води, такі як оселедець, лосось та скумбрія, також корисні.
Алкоголь та сіль
Діабетики, що мають проблеми з печінкою, взагалі повинні уникати алкоголю, оскільки алкоголь у поєднанні з високим вмістом цукру в крові може ще більше пошкодити печінку, стверджує Марія Колазо-Клавелл, доктор медицини MayoClinic.com. Занадто багато алкоголю також додає надмірну кількість калорій, що заважатиме схудненню. Також рекомендується низьке споживання солі, оскільки надмірна сіль може спричинити набряк печінки та сприяти накопиченню рідини в хворому органі.
