Гіпертиреоз і ракові або неракові пухлини щитовидної залози часто потребують тиреоїдектомії або видалення залози. Через своє розташування біля основи шиї ця операція може вплинути на те, що можна їсти під час процесу загоєння. Видалення цієї залози не вимагає від вас будь-яких постійних змін у харчуванні, хоча посилений обмін речовин, створений надмірно активною щитовидною залозою, може призвести до схуднення. Після хірургічного втручання ви чутливі до того, що наберете частину такої ваги назад. Гормональна замісна терапія допоможе підтримувати метаболізм на нормальному рівні, але ви хочете переконатися, що ви їсте здорову дієту в довгостроковій перспективі, щоб мінімізувати небажане збільшення ваги.
Період часу
Процес загоєння може відрізнятися від людини до людини, і не існує точного встановленого часу для зміни вашого раціону. Після тиреоїдектомії може знадобитися до декількох тижнів, щоб відчути себе абсолютно краще, повідомляє Cancer Research UK. Це означає, що вам, можливо, доведеться змінити свій раціон хоча б надовго.
Рідини та м'які продукти
Університетська лікарня Джорджтауна радить дотримуватися рідини та м'якої їжі лише перші кілька днів після операції, хоча, можливо, цей тип дієти буде потрібно довше, як було сказано вище.
Хороший вибір - вода, сік, овочеве пюре та картопля, морозиво, пудинг, молочні коктейлі, яйця, бульйон, макаронні вироби, чилі, квасоля, хумус, сальса, гуакамоле, ніжне м’ясо, риба та желатин. Якщо кашель після вживання продуктів стає проблемою, спробуйте продукти більш густої консистенції.
Поради
Пом’якшити продукти в блендері. Кредит: Джеймс Вудсон / Photodisc / Getty ImagesПийте багато рідини під час і після їжі. Пом’якшіть їжу з соусом та соусами. Їжте повільно. Покладіть тверді продукти в блендер, щоб їх було легше їсти. М'яка дієта може іноді створювати проблеми в плані отримання достатньої кількості калорій. Ви можете збільшити споживання калорій кількома способами, включаючи додавання сиру в супи і тушковані страви, змішування в маслі та молоці з овочами-пюре та картоплею, додавання квасолі та сочевиці до супів і тушкованих страв, вживання в їжу овочів з крапельками, як хумус або сметана, додавання сироваткового білка або суміш напоїв на сніданок до молочних коктейлів.