Сіль або хлорид натрію є основним харчовим джерелом натрію, необхідним мінералом електролітів, необхідним для підтримки рівноваги рідини в організмі. Сіль - 40 відсотків натрієвої маси. Оскільки занадто багато натрію у вашому раціоні може мати негативні наслідки для здоров’я, лікарі радять не споживати більше приблизно 1 ч. Ложки. солі в день, повідомляє MedlinePlus. Однак людям, які надмірно потіють, наприклад спортсменам, потрібно трохи більше харчової солі, ніж людям, які менше потіють.
Потреби в натрії та пітливість
Більшість людей не потребують вживати зайву сіль, щоб замінити втрату натрію через піт. Достатнє споживання натрію за 1, 5 г достатньо для задоволення потреб у втраті поту у дорослих віком від 18 до 50 років, які дотримуються збалансованої дієти та отримують рекомендований рівень фізичної активності, повідомляє Інститут медицини. Однак людям з надмірним потовиділенням через інтенсивного рівня фізичної активності або фізичних вправ у вологому кліматі може знадобитися більше, ніж ШІ. Щоденне споживання натрію, однак, не повинно перевищувати верхню межу 2, 3 га на добу.
Заміна солі в ателетів
Такі люди, як спортсмени на витривалість, які беруть участь у тривалих та інтенсивних фізичних навантаженнях, можуть скористатися споживанням трохи додаткової солі у своїх дієтах. Згідно з Радою Президента з питань фізичної підготовленості та спорту, більшість фізичних вправ, які змушують піт, не потребують заміни солі, оскільки піт становить приблизно 99 відсотків води та менше 1 відсотка електролітів. Однак під час безперервної активності довше двох годин, особливо в гарячих умовах, спортивний напій, що забезпечує сіль та інший електроліт, калій, може бути корисним, зазначає Рада з фітнесу.
Увага
Американська дієта має велику кількість солі, і більшість людей отримують більше солі, ніж потрібно. Споживання надмірної кількості натрію може призвести до підвищення артеріального тиску або гіпертонії, що є фактором ризику для інших серйозних проблем зі здоров’ям. Ви можете не усвідомлювати, скільки натрію ви отримуєте у своєму раціоні, оскільки 75 відсотків споживання натрію в Америці надходить із солі, доданої виробниками до переробленої їжі, повідомляє Американська асоціація серця. Томатний соус, приправи, супи та консерви - основні джерела дієтичного натрію.
Вода
Поживна речовина, яку вам найбільше потрібно замінити, коли ви спітнієте, - це вода. Згідно з MedlinePlus, за годину фізичного навантаження можна втратити до кількох літрів поту, і ці рідини потрібно замінити, щоб уникнути зневоднення. Всі дорослі, незалежно від того, наскільки вони активні, потребують щонайменше 3, 7 літра води або 125 унцій води, повідомляє Інститут медицини. Пийте багато води до, під час і після фізичних навантажень, навіть якщо ви не спрагли, застерігає MedlinePlus. Прозора сеча, на відміну від жовтої або темної сечі, є хорошим показником того, що ви достатньо гідратні.
