Фруктові коржі маслянисті та вологі, і вони майже без зусиль розпадаються у роті. Але будьте обережні. Багато хто з тих величезних булочок у кав’ярні мають більше калорій, ніж ви повинні отримувати від цілої їжі. У вас є кілька легших варіантів, якщо ви повинні розвісити цю випічку для сніданку.
Чорничний шнек
Чорниця рясніє антиоксидантами, які дуже корисні для вашого здоров’я, але коли ви змішуєте їх з пастою, цукром, яйцями та борошном, висока калорійність копчення викидає будь-які потенційні користі у вікно. Один великий 3-фунтовий чорничний туш має приблизно 390 калорій, а деякі більші містять 470 калорій - від 80 до 100 калорій - від цукру. Майже 37 відсотків цих калорій припадає на жир, тоді як лише 5 відсотків - з білка. Більше 55 відсотків калорій припадає на вуглеводи.
Журавлинний шнек
Журавлина неймовірно гірчить у своєму сирому стані, тому коли ваші улюблені пекарі збивають партію журавлинних коржів, їм потрібно додати багато цукру до суміші, щоб протидіяти цьому гіркому аромату. Отже, ці коктейлі мають високу калорійність - 420 калорій на 3 3/4-унційних. Більше 100 калорій - від цукру. У той час як 32 відсотки калорій припадають на жир, 6 відсотків - з білка, а кінцеві 62 відсотки - із загальних вуглеводів.
Помаранчевий шнек
Кусати солодкий апельсиновий корж, безумовно, небесний для ваших смакових рецепторів. Однак це не стосується вашої талії. Більший апельсиновий котлет важить приблизно 5 1/4 унцій. В одному з них є 540 калорій, у тому числі цукор понад 150 калорій. Приблизно третина цих калорій припадає на жир, а менше 7 відсотків - з білка. Цей самий цитрусовий корж забезпечує 60 відсотків калорій з вуглеводів.
Міні фруктові коржі
Добре епізодично балуватися і пригощати себе шпиком, але завжди вибирайте міні-сорти, якщо вони є. Потрійний ягідний міні-коктейль - це ваш найлегший за цією кількістю калорій у деяких випадках, забезпечуючи 150 загальних калорій, при цьому 44 з цих калорій надходять із цукру. Крім того, міні-тушонка з чорниці, яка важить 1 1/4 унції, містить 160 калорій, із цукром всього 32 калорії. Це на 60 відсотків менше калорій, ніж більший розмір. Міні-апельсинові коржі теж не так руйнівні для вашого раціону. Один з них забезпечує 180 загальних калорій - приблизно 50 калорій від цукру - що становить приблизно третину калорій більшого розміру.
Домашні сорти
Приготування партії фруктових булочок в домашніх умовах може допомогти вам скоротити калорії та навіть цукор. Виберіть родзинки або сушену журавлину, яку не підсолоджують, щоб зменшити калорійність цукру. 4 шпика на 1/2 унції містять менше 375 калорій, менше цукру - 30, хоча ваш конкретний рецепт може відрізнятися. В кінцевому корі буде приблизно 37 відсотків калорій з жиру, 9 відсотків калорій з білка і 54 відсотків калорій з вуглеводів.
Міркування щодо цукру
Доданий цукор турбує ваше здоров'я. Занадто багато доданого цукру від запеченої їжі, як коржі, різко збільшує ваші шанси набрати вагу. Американська сердечна асоціація пропонує мати менше 150 калорій з цукру щодня, якщо ви чоловік. Як жінка, обмежте себе на 100 калорій від цукру. Великі оброблені коржі містять від 75 до 160 калорій від цукру - і більше. Це головна причина, щоб вибрати міні-фруктові булочки або навіть домашні. Ви отримаєте менше 50 калорій від доданого цукру.