Пробіотики - це здорова мікрофлора, яка живе у вашому травному тракті, а пребіотики - це поживні речовини, які вони використовують для процвітання. Симбіотичні продукти поєднують пробіотики та пребіотики для посилення їх корисного впливу. Хоча і пребіотики, і пробіотики повинні бути регулярною частиною вашого раціону, щоб забезпечити користь для здоров'я, їх не потрібно приймати одночасно. Перш ніж приймати пробіотичні або симбіотичні добавки, проконсультуйтеся з лікарем.
Пробіотики
Пробіотики - це корисні мікроорганізми, які природним чином живуть у вашому травному тракті. Вони надають цілий ряд переваг для здоров'я, таких як регулярність травлення, підтримка імунної системи та підвищене засвоєння поживних речовин з вашої їжі. Спочатку використовувались для виготовлення ферментованих харчових продуктів, таких як квашена капуста, зараз пробіотики інкапсулюються як добавки та додаються до функціональних продуктів для збільшення користі для здоров'я. Точна користь, яку ви отримуєте, залежить від штаму пробіотичних бактерій, який ви приймаєте. Лактобактерії та біфідобактерії - найпоширеніші групи, що використовуються в комерційних продуктах. Поширені харчові джерела пробіотиків включають йогурт та кефір.
Пребіотики
Пребіотики - це неперетравні вуглеводи, які допомагають пробіотикам вижити. Вони є формою харчових волокон, які містяться у багатьох видах фруктів та овочів. Пробіотики у вашому травному тракті зброджують пребіотики як джерело енергії. Ферментація вивільняє жирові кислоти короткого ланцюга, кальцій і магній з вашої їжі і відштовхує патогенні мікроорганізми від вторгнення у вашу систему. До природних джерел пребіотиків належать артишок, спаржа і часник.
Симбіотики
Симбіотик - це термін, що використовується для опису харчових добавок або продуктів, які містять як пребіотики, так і пробіотики разом. Їх мета - збільшити кількість пробіотичних бактерій, які встановлюються у вашому травному тракті, забезпечуючи джерело енергії для них. Хоча пребіотики та пробіотики не потрібно приймати одночасно, щоб забезпечити користь для здоров'я, вони обоє повинні бути регулярною частиною вашого раціону. Необхідно провести більше досліджень, щоб підтвердити, чи симбіотики мають більший вплив на ваше здоров'я, ніж окремі пребіотики та пробіотичні продукти.
Продукція
Вибираючи пробіотичну їжу або добавку, перевірте етикетку щодо штаму живих бактерій та кількості одиниць, що утворюють колонії, або CFUs на порцію. Дотримуйтесь інструкцій виробника на зберігання, щоб уникнути пошкодження мікроорганізмів і припинити їх використання після закінчення терміну придатності. Перш ніж приймати пробіотичні або симбіотичні добавки, проконсультуйтеся з лікарем.
