Вуглеводи, білки та жири - це три основні макроелементи, які містяться в продуктах харчування, а правильна суміш цих поживних речовин під час кожного прийому їжі може допомогти вам досягти здорової ваги для вас. Поєднання вуглеводів і білка під час кожного прийому їжі не гарантує втрати ваги. Тип і кількість вуглеводів, які ви обираєте, і ваша індивідуальна толерантність до вуглеводів можуть мати велику різницю в тому, яка правильна комбінація для вас для схуднення.
Тип вуглеводів
Не всі вуглеводи здорові, а вибір правильного типу вуглеводів, який слід включити до їжі, може допомогти вам схуднути легше. Рафіновані та високі глікемічні вуглеводи, такі як картопля, білий рис, хліб, цукор, десерти та більшість крупи для сніданку, можуть порушити рівень цукру в крові, що може стимулювати голод та тягу протягом декількох годин після їжі. Вибір нерафінованих і низько глікемічних вуглеводів, таких як овочі, які не містять крохмалю, солодку картоплю, хіноа, старомодна вівсяна каша, фрукти та бобові, може допомогти зберегти рівень цукру в крові та енергію більше між їжею, щоб ви не спокусилися їсти продукти, які могли б перешкоджати вашому схудненню.
Кількість вуглеводів
Кількість вуглеводів, яку ви можете включити в їжу для полегшення схуднення, залежить від вашої індивідуальної толерантності до вуглеводів. Якщо у вас цукровий діабет, ви боролися зі своєю вагою в минулому або переносите велику частину зайвої ваги в середині, утримання вуглеводів низьким, мабуть, найкраще, щоб ви могли схуднути, як пояснив дослідник і дієтолог Джефф С. Волек у статті "Мистецтво та наука про низьковуглеводне життя". Якщо у вас низька толерантність до вуглеводів, утримання вуглеводів нижче 15 - 30 грам за прийом їжі дасть вам найкращі результати. Овочі, які не містять крохмалю, - ваш найкращий варіант, щоб отримати вуглеводи, клітковину та інші важливі поживні речовини, які потрібні вашому організму, тоді як фрукти, йогурт, горіхи, бобові та зернові потрібно вживати контрольованими порціями.
Білок
Білок важливий для сприяння ситості та для того, щоб ви відчували себе ситнішими протягом довших періодів часу, згідно з номером "Американського журналу клінічного харчування" за травень 2008 року. Кожне ваше харчування повинно включати порцію риби, креветок, свинини, яловичини, курки, яєць чи сиру. Не тільки важливий білок, щоб запобігти голодуванню під час схуднення, але він також може допомогти вам зберегти вашу худорляву м’язову масу, щоб забезпечити, що вагу, яку ви втрачаєте, є жир, а не м'яз.
Правильне поєднання
Правильне поєднання вуглеводів і білка, щоб допомогти схуднути, потрібно індивідуалізувати. Жир не слід забувати, а також важливо включати в кожен свій прийом їжі. Подача вуглеводів з овочів, що не містять крохмалю, таких як капуста, цвітна капуста, кабачки, помідори або цибуля, з 4 до 6 унціями білка і 1 - 2 столових ложок жиру, таких як масло, оливкова олія, авокадо або кокосове масло, є хорошою місце для початку більшості людей. Слідкуйте за ходом втрати ваги і підмінюйте співвідношення вуглеводів, білків і жирів, поки не знайдете те, що найкраще підходить для вас.
