Пшенична трава - природне джерело поживних речовин, включаючи вітаміни А, С і Е, амінокислоти, кальцій і магній. Сік з листя витягується і вживається в сирому вигляді, оскільки листя волокнисті і важко засвоюються. Пшенична трава продається як дієтична добавка в таблетках, капсулах, рідких екстрактах і соках. Також можна придбати набори для вирощування пшениці в домашніх умовах для приготування чаю або соку. Прихильники стверджують, що пшениця має численні переваги для здоров'я. Завжди проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж застосовувати рослинні засоби.
Міркування
Пшеничну траву готують шляхом проростання насіння пшениці у воді за тиждень до 10 днів до збирання листя. Зазвичай Американське товариство з раку, як правило, люди вживають сік пшеничного трави як дієтичну добавку, але його іноді змішують з водою, використовуючи як клізму для очищення печінки. Сік пшеничної трави також можна додавати в коктейлі та інші напої для підвищення їх харчової цінності.
Претензії
Сік пшеничної трави пропонується допомогти нейтралізувати токсини та канцерогени в організмі, покращити травлення, запобігти руйнуванню зубів, зняти запори, знизити високий кров’яний тиск і навіть зняти хронічну втому. Любителі пшеничної трави прирівнюють хлорофіл, знайдений в пшениці, до гемоглобіну і вважають, що він може підвищити оксигенацію в організмі. Хлорофіл - це частина рослини, яка надає рослинам зелений колір. Однак такі твердження не підкріплені клінічними дослідженнями.
Експертна інформація
Невелике дослідження, в якому брали участь 23 пацієнта, виявило, що сік пшеничного трави може допомогти лікувати виразковий коліт при застосуванні разом із звичайною медичною допомогою. UC - серйозне і хронічне запальне захворювання товстої кишки та прямої кишки. Учасники, які щомісяця пили 3 унції соку пшеничного трави, повідомляли про менший біль, ректальну кровотечу та діарею, ніж пацієнти групи плацебо. Дослідження було опубліковане у квітні 2002 р. У "Скандинавському журналі гастроентерології". Провідним науковим співробітником дослідження був Е.Бен-Ар'є з Техніону, Ізраїльський технологічний інститут, Хайфа.
Заходи безпеки
Незважаючи на твердження протилежного, пшенична трава не є чудодійним лікуванням в будь-якій формі і не повинна замінювати звичайну медичну допомогу або дієтичну дієту, що включає велику кількість свіжих фруктів і овочів. Пшенична трава, як правило, вважається безпечною, але деякі люди можуть відчувати головний біль, нудоту, кропив’янку або набряк горла. Порадьтеся з лікарем перед тим, як використовувати пшеничний трава, особливо якщо у вас алергія на пшеницю чи траву, целіакію або непереносимість глютену.
