Фіброміалгія - це хронічний стан, що включає біль у всьому тілі, особливо в області спини, плечей та суглобів. Клініка Майо заявляє, що труднощі зі сном та депресія також характерні для фіброміалгії. За даними клініки Майо, у жінок частіше діагностується фіброміалгія, ніж у чоловіків. Деякі пацієнти з фіброміалгією приймають ліки для контролю симптомів, інші використовують природні методи, такі як йога та голковколювання. Види продуктів, які їсть пацієнт з фіброміалгією, також можуть мати великий вплив на її біль та рівень енергії.
Визначення вуглеводів
Вуглеводи - це тип макроелементів, який забезпечує організм енергією. Зерна, такі як хліб, крупи, макаронні вироби та риси - це всі види вуглеводів. Вуглеводи також надходять з фруктів, овочів та природних цукрів, що містяться в молочних продуктах. Вуглеводів в яйцях або м’ясі немає, якщо в процесі переробки не використовуються добавки або ароматизатори. Вуглеводи складають більшість калорій в раціонах багатьох американців.
Рафіновані та складні вуглеводи
Рафіновані вуглеводи, такі як білий хліб, білий рис, печиво та цукерки, містять дуже мало клітковини, вітамінів або мінералів. Складні вуглеводи, такі як цільнозерновий хліб, коричневий рис, брокколі та спаржа, багаті харчовими волокнами, що сприяє стабілізації рівня цукру в крові. Складні вуглеводи також містять високий вміст вітамінів і мінералів. Що стосується пацієнтів з фіброміалгією, важливим є розрізнення між видами вуглеводів.
Гіпоглікемія
Доктор Пол Сент-Аманд, доцент клінічного університету Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі, на своєму веб-сайті заявляє, що люди з фіброміалгією мають частішу тягу до вуглеводів, ніж у здорових людей. Коли вони дають тягу до вуглеводів, може виникнути гіпоглікемічний стан або раптове падіння цукру в крові, що продовжує втому і біль від фіброміалгії. Доктор Сент-Аманд заявляє, що гіпоглікемія та фіброміалгія зазвичай трапляються разом, але важко поставити правильний діагноз, оскільки такі симптоми, як проблеми зі сном, головні болі, м’язові судоми та втома, виникають при обох умовах. Для лікування гіпоглікемії доктор Сент-Аманд рекомендує зменшити вуглеводи, особливо цукру.
Вуглеводні рекомендації щодо фіброміалгії
Виключати з раціону всі вуглеводи не рекомендується, оскільки вони виконують важливу функцію в процесі обміну речовин. Натомість Національна асоціація фіброміалгії рекомендує обмежувати вуглеводи, щоб приблизно 30 відсотків ваших щоденних калорій надходило від вуглеводів, 40 відсотків ваших калорій надходило від жирів і 40 відсотків - від білка. Вирішення всіх рафінованих вуглеводів та вибір складних вуглеводів замість цього може значно покращити деякі симптоми, які виникає у пацієнта.
