Мієлін, жирна речовина, ізолює ваші нерви і робить проведення нервових імпульсів швидшими та ефективнішими. Травма та деякі стани здоров'я можуть погіршити або пошкодити мієлін. Деякі продукти містять будівельні блоки, які ваш організм використовує для виготовлення високоякісного мієліну для сприяння оптимальній роботі нервів та швидшому загоєнню пошкоджених нервів.
Відновлення холіну
Холін, член сімейства В-комплексу водорозчинних вітамінів, є компонентом мієліну. Доповнення холіном або вживання в їжу продуктів з високим вмістом холіну підтримує вироблення мієліну. Холін - важлива поживна речовина, тобто ви повинні споживати його як частину свого раціону. У дослідженні, опублікованому у випуску «Nutrition Research» за 2011 рік, було встановлено, що добавка холіну сприяє регенерації нерва сідничного нерва, головного нерва у ваших ногах. Їжа з високим вмістом холіну включає яйця, жирні нарізки м’яса, арахіс, насіння кунжуту, насіння льону та овес.
Полегшення риб'ячого жиру
Риб’ячий жир містить велику кількість незамінної жирної кислоти, ейкозапентанової кислоти або ЕПК та докозагексанової кислоти або ДГК, яку ваш організм використовує для отримання мієліну. Клітинні мембрани мієліну, які містять ці жирні кислоти, як правило, є більш рідкими, що підвищує ефективність проведення нервових імпульсів, стверджує автор книги "Керування розсіяним склерозом природно: Посібник самодопомоги до життя з РС". Грехем зазначає, що частота розсіяного склерозу, аутоімунного захворювання, при якому імунна система знищує мієлін, нижча в тих місцях, де споживання риби великий.
Доставка лецитину
брюссельська капуста - джерело лецитину. Кредит: tashka2000 / iStock / Getty ImagesЛецитин, також відомий як фофатидилхолін, - жирна речовина, що складається з холіну, жирних кислот та інших молекул ліпідів. Лецитин важливий для передачі нерва і може функціонувати як джерело холіну для вироблення мієліну. Дієтичні джерела лецитину включають яєчні жовтки, сою, зародки пшениці та печінку. Брюссельська капуста, креветки, арахісове масло і шоколад також містять значні рівні лецитину. Якщо ви дотримуєтесь вегетаріанської дієти, яка виключає молочні продукти або яйця, можливо, ви ризикуєте втратити дефіцит лецитину та холіну. Прийом вегетаріанської добавки лецитину може забезпечити достатнє споживання цих важливих поживних речовин.
Вітамін В-12 Перемога
вітамін -12 можна знайти в молюсках Кредит: ІванМіхайлов / iStock / Getty ImagesВітамін В-12 необхідний для синтезу мієліну. Дослідження, опубліковане у випуску «Журналу з неврології, нейрохірургії та психіатрії» за 2009 рік, виявило, що низький рівень B-12 асоціюється із збільшенням дегенерації білої речовини - мієлінізованих нервових волокон у мозку - у понад 1000 літніх учасників дослідження. Вітамін В-12 міститься в молюсках, яйцях, м’ясі, птиці та збагачених продуктах. Якщо ви дотримуєтесь суворої веганської дієти, цілком ймовірно, що вам потрібно використовувати добавку В-12, щоб отримати достатню кількість цього необхідного живильного речовини. Зверніться до лікаря, щоб визначити, чи не вистачає цього вітаміну.