Вашому організму потрібен йод для сприяння нормальній діяльності щитовидної залози, повідомляє Інститут Лінуса Полінга. Для того, щоб вироблявся гормон щитовидної залози, тироксин, у вас в організмі повинен бути йод. Щитовидна залоза, невелика залоза на шиї, допомагає кожному органу вашого організму функціонувати своїм стимулюючим фактором тироксину. Коли у щитовидної залози виникають труднощі з виділенням тироксину, органи вашого організму відчувають затримки у своїх функціях. Крім багатьох речей, щитовидна залоза допомагає вам регулювати метаболізм. Певна їжа гальмує процес поглинання йоду, тому слід уникати їх.
Оброблені продукти
Нестача поживних речовин може сприяти поганій роботі щитовидної залози. Вживаючи в їжу продукти, що не містять достатньої кількості вітамінів і мінералів для підтримки секреції тироксину щитовидною залозою, ваша щитовидна залоза може залишатися млявою і мати слабку активність. Більшість оброблених продуктів, наприклад, в упакованих або заморожених вечерях, не містять достатньої кількості поживних речовин і вітамінів, щоб допомогти зберегти здоров'я своєї щитовидної залози.
Продукти з соєю
Соєва їжа забезпечує здоровий вибір для тих, кому потрібно уникати пиття або вживання молочних продуктів. У вас може виникнути алергія на молочні продукти, і тому регулярно вживайте соєві продукти. Проблема виникає, якщо встановлена проблема щитовидної залози. Соя містить ізофлавони, які, як правило, імітують активність гормонів естрогену та інгібують активність щитовидної залози. Уникайте соєвих продуктів, якщо у вас діагностована проблема щитовидної залози, рекомендує Інститут Лінуса Полінга. Ви знайдете сою в соєвому молоці, замінниках м’яса, майонезі та заправках для салатів. Обов’язково читайте етикетки харчових продуктів для соєвих інгредієнтів.
Певні овочі
Капуста, брокколі, шпинат, брюссельська капуста та цвітна капуста містять високий вміст готрогенів, що гальмують засвоєння йоду. Якщо ви їсте велику кількість цих овочів, це змінить терапевтичну функцію щитовидної залози, йдеться на веб-сайті Natural Endocrine Solutions. Хороший спосіб позбутися від цих готрогенів - пропарити їжу і переконатися, що вона повністю приготовлена - легко проколюється виделкою. Після повного приготування цих гайтрогенів більше немає в їжі, і ви можете насолоджуватися їх вживанням. Інші овочі з низьким вмістом глютрогенів включають капусту, редьку і гірчичну зелень.
Персики і полуниця
Полуниця і персики містять готрогени. Як і у вищезгаданих овочів, ці фрукти перешкоджають поглинанню вироблення йоду та тиреоїдних гормонів. Хоча ці фрукти містять готрогени, деякі люди можуть переносити їх з незначними несприятливими наслідками. Іншим людям важче, і плоди впливають на вироблення гормонів щитовидної залози. Персики та полуниця можуть ускладнити правильну роботу призначених ліків від гіпотиреозу, повідомляє веб-сайт Natural Endocrine Solutions.