Амінокислоти, які утворюють білки, є важливою для вашого здоров'я. Наприклад, тирозин, ваш організм використовує цю амінокислоту для вироблення епінефрину, норадреналіну та дофаміну, хімічних речовин мозку, які впливають на настрій. Ваше тіло може виробляти тирозин з амінокислоти фенілаланіну. Однак споживання тирозину в їжі все ще важливо. За певних ситуацій, таких як стрес, ваш організм може не встигати виробляти достатню кількість тирозину, тому дієта, збагачена тирозином, служить критичною підтримкою.
Тирозин дієтичний
Як і всі амінокислоти, білкова їжа є найкращими джерелами, і тирозин не є винятком. Тирозин можна отримати з широкого спектру продуктів, багатих білками. Курка і індичка - хороший вибір м'яса. Молочні продукти, багаті тирозином, включають молоко, сир, йогурт та сир. Інші продукти, що містять тирозин, - це арахіс, мигдаль, авокадо, банани, боби ліми, гарбузове насіння та кунжут. Дефіцит тирозину зустрічається рідко, за даними Медичного центру університету Меріленда. Однак тирозин відіграє певну роль у роботі щитовидної залози, тому дефіцит тирозину пов'язаний із недостатністю щитовидної залози.
