У вас є гриль Джорджа Формена? Стейк легко, як тільки ви навчитеся правильно готувати електричну мангал. Вам не доведеться турбуватися про гриль під дощем або в холодних температурах, і ви все одно можете отримати аромат, який вам подобається.
Що таке гриль Джорджа Формана?
За даними Національного музею історії Америки, вперше представлена машина Джорджа Формана, що зменшує жир, зменшуючи жир. Що робить цей критий гриль відмінним від інших, доступних на ринку, це 10-градусний схил. Це дозволяє жиру стекти подалі з їжі під час готування. Форман не винайшов гриль, але його шукали в якості речниці продукту винахідником Майклом Боем.
Згідно з даними Національного інституту раку, обвугле м'ясо містить компоненти, які викликають зміни в ДНК, що може підвищити ризик раку. Якщо ви турбуєтесь про те, що ці грильці зробили для вашого загального здоров’я, критий гриль надає здорові альтернативи грилю.
Джордж Форман Гриль Стейк
Якщо ви готові спробувати свій гриль Джордж Форман, стейк - це чудове місце для початку. Хоча може бути страхітливим використовувати електричний гриль, якщо ви звикли користуватися вугіллям або газовим грилем, ви все одно можете придбати ту саму страву з чудовим смаком, це просто робиться трохи інакше.
Приготовляючи на грилі стейк Джорджа Формана, ви хочете готувати м'ясо високо і швидко. Приправляйте або маринуйте відповідно до своїх смаків. Коли ви готові до приготування, попередньо розігрійте гриль принаймні п’ять хвилин із закритою кришкою на високому рівні, якщо у вас є.
Тонкі стейки, товщиною менше 1 1/2 дюйма, можна зробити всього за дві-три хвилини для середньо-рідкісних, хоча вам слід планувати готувати чотири-сім хвилин для середньо-рідкісних і шість-дев'ять хвилин для середній. Якщо ви хочете поперечно на грилі, оберніть стейки на чверть обороту під час гриля.
У департаменті охорони здоров’я та соціальних служб кажуть, що стейк слід готувати до мінімальної внутрішньої температури 145 градусів за Фаренгейтом і давати йому спокій три хвилини для безпеки.
За даними Техаської школи для сліпих і слабозорих, закриті грилі, як Джордж Форман готують при високих температурах. Не слід використовувати будь-які металеві аксесуари, оскільки вони можуть пошкодити решітки протипригарною поверхні. лотки для крапель, які постачаються з грилем, призначені для уловлювання зайвого жиру, розтопленого масла, соусів та маринадів, коли вони відходять від продуктів. Пильно стежте за лотком, щоб переконатися, що він не переливається.
Рецепти гриля Джорджа Формана
Після того, як ви закінчите свій гриль-стейк Джорджа Формана, ви, можливо, шукаєте гарніри, які можна буде разом з ним, або інші рецепти, які ви можете приготувати на закритій грилі. Чому б не спробувати рецепт LIVESTRONG.com для шашлику з креветок на грилі для серфінгу або дерну або салату з вегетаріанської квіноа на грилі?
Якщо ви любитель задимленого аромату, який ви отримуєте на грилі на відкритому повітрі, додайте рідкий дим до м'яса під час готування. За даними Американської асоціації м'ясознавства, вживання рідкого диму датується 19 століттям. Ви можете придбати його в багатьох продуктових магазинах з різними смаками, такими як пекан, хікорі, яблуко та мескіт. Продукт виготовлений з справжнього диму, і добре працює за низкою рецептів грилю Джорджа Формана.
Хороша новина полягає в тому, що ви можете взяти будь-які знайдені на грилі рецепти та перетворити їх на рецепти грилю Джорджа Формана. Дотримуйтесь інструкцій, які постачаються з вашим грилем, і вкажіть рекомендації щодо температури та часу.
