Можливо, ви помітили, що після вживання смаженої їжі у вас виникає дискомфорт у животі. Оскільки смажена їжа містить високий вміст жиру, вони легко додаються до лінії талії і можуть викликати болі в шлунку. Щоб запобігти або допомогти лікувати шлунково-кишкові проблеми, виключіть або різко обмежте споживання смаженої та іншої жирної їжі.
Печія та ГЕРХ
Гастроезофагеальний рефлюкс виникає, коли вміст шлунка піднімається до стравоходу, оскільки нижній стравохідний сфінктер не відкривається та закривається належним чином, внаслідок чого кислоти піднімаються разом із їжею, згідно з даними Національного інституту охорони здоров'я (NIH). Якщо у вас цей рефлюкс більше двох разів на тиждень, у вас може виникнути гастроезофагеальний рефлюкс (ГЕРХ). Часте печіння в нижній частині середини грудної клітки, позаду грудної кістки та в середині живота, яке також називають печією, є одним з основних симптомів ГЕРХ.
NIH заявляє, що жирна та смажена їжа може погіршити симптоми рефлюксу. Якщо у вас часто виникає печія або ГЕРХ, замініть смажену їжу несмаженою їжею з низьким вмістом жиру. Наприклад, виберіть запечену картоплю замість картоплі фрі.
Гастрит
Гастрит - це запалення оболонки шлунка. Деякі гастрити можуть виникнути раптово, але деякі виникають поступово з часом. Часто інфекція H. pylori викликає гастрит. Симптоми включають порушення травлення у верхній частині живота, нудота, блювання, втрата апетиту, відрижка, здуття живота, втрата ваги та відчуття наповненості у верхній частині живота. Уникайте будь-яких продуктів, які вам роздратують шлунок, а особливо смажених. Хоча не завжди можна запобігти гастриту, ви можете зменшити ризик, уникаючи смажених продуктів.
Виразкові хвороби
Відкриті болячки, які часто зустрічаються в шлунку або верхній частині тонкої кишки, виразкові хвороби можуть розвинутися через бактерії H. pylori, повідомляє MedlinePlus. Слідкуйте за своїм споживанням жирної їжі, наприклад, смаженої їжі, щоб уникнути посилення болю від цих виразок.
Нетравлення
Потравлення травлення, більш загальне відчуття дискомфорту в животі, зазвичай не є серйозною проблемою зі здоров’ям, повідомляє NIH. Поширена проблема, нетравлення їжі може виникнути через вживання жирної їжі. NIH пропонує зменшити стрес навколо їжі, їсти повільно і, можливо, приймати антибіотики без рецепта.
Міркування
Крім дискомфорту почуття дуже ситного, вживання смаженої їжі може викликати різноманітні шлунково-кишкові дискомфорти. Залежно від того, наскільки серйозно ви стикаєтесь з цими проблемами, ви можете уникнути дискомфорту, вирізавши смажені продукти зі свого раціону. Порадьтеся зі своїм лікарем, якщо біль не зникає, оскільки він найкраще діагностує проблему та призначить план запобігання та лікування вашого болю. Якщо ви їсте багато смаженої їжі, шукайте замінники, які випікаються, на грилі, варяться або пасуться.
