Назва «імбирне пиво» може ввести в оману, оскільки, в більшості випадків, напій не містить алкоголю, що робить його схожим на імбирний ель, тип безалкогольного напою. Обидва напої містять доданий цукор і не мають особливих зусиль у харчуванні, але порівняння їх може допомогти вам зробити найкращий вибір для вашого здоров’я.
Відмінності
Імбирний ель - це газований напій содового типу, виготовлений в основному з води та імбиру. Багато імбирних алеїв також містять доданий цукор. З іншого боку, імбирне пиво - це заварений і зброджений напій, який має більш сильний аромат імбиру, ніж імбирний ель. Ні імбирний ель, ні імбирне пиво не містять алкоголю, незважаючи на їхні назви.
Калорії та основи
12-унційна порція імбирного елю містить 124 калорії, без жиру та майже 32 грам цукру. Це означає, що це 8 чайних ложок цукру, і це важливо, тому що жінки не повинні мати більше 6 чайних ложок доданого цукру в день, а чоловіки не повинні більше 9 чайних ложок, згідно з даними Американської асоціації серця. Занадто багато цукру може призвести до набору ваги, що підвищує ризик серцевих захворювань. Така ж кількість імбирного пива містить близько 114 калорій і 40 грам цукру.
Вітаміни та мінерали
Імбирний ель та імбирне пиво не забезпечують вражаючу кількість більшості поживних речовин, таких як білок, клітковина та вітамін С. Подача імбирного елю на 12 унцій забезпечує постачання 0, 66 міліграма заліза, що становить близько 8 відсотків від 8 міліграм заліза чоловіки потребують щодня, і близько 4 відсотків з 18 міліграмів жінок потребують щодня. Імбирний ель містить також мікроелементи цинку та кальцію.
Переваги імбиру
Найбільше користь про імбирний ель або імбирне пиво полягає в тому, що більшість сортів містять справжній корінь імбиру. У імбирі є протизапальні сполуки, які називаються гінгеролами, а це означає, що він може допомогти зменшити або запобігти запалення, повідомляє Медичний центр університету Меріленда. Імбир в елі чи пиві також може полегшити рух при русі, ранкову хворобу та загальну нудоту.
Зробіть свій вибір
Оскільки імбирний ель і імбирне пиво схожі за калорійністю, жиром, білками і клітковиною, вибір зводиться до того, який вам смачніше на смак. Оскільки напої містять калорії та доданий цукор, вам слід вживати лише ту, яку ви вибираєте періодично, а не робити її регулярною частиною раціону. Якщо вам цікаво використовувати імбирний ель або імбирне пиво при нудоті або іншому медичному стані, завжди поговоріть зі своїм лікарем заздалегідь, щоб бути впевненим, що він підходить саме вам.
