Картопля відома як овочеві овочі, які ростуть під землею. Картопля Юкон Золото - це особливий вид, який має круглий, середній розмір і жовтий колір. Якщо ви хочете дізнатися, чи вписується Юкон Голдс у ваш раціон харчування, вміст цієї картоплі може допомогти вам вирішити це.
Вуглеводи
Вуглеводи є джерелом енергії організму. Після їх споживання вони негайно використовуються для отримання енергії або зберігаються в печінці та м’язах і використовуються для отримання енергії в більш пізній час. Всі форми картоплі в першу чергу відомі як їжа з високим вмістом вуглеводів, або крохмалі. Картопля середнього розміру --148 г - картопля Юкон Голд має 26 г вуглеводів.
Волокна
Клітковина надходить у вигляді розчинної та нерозчинної речовини, і ваш організм не може розбити останнє. MayaClinic.com не тільки знімає клітковину і запобігає запор, але також підтримує цілісність кишечника, знижує рівень холестерину, стабілізує рівень цукру в крові та сприяє схудненню. Юкон Голдс містить нерозчинні клітковини, а картопля середнього розміру - близько 3 г.
Білок
Білок - це макроелементи, необхідні організму для відновлення клітин і м’язів, а також імунітету. Картопля в цілому не дуже багато білка, а середній розмір Юкон Голд має близько 4 р.
Калорійність
Важливо стежити за калоріями, коли ви намагаєтеся схуднути або підтримувати вагу. Навіть якщо ви намагаєтеся накопичувати, добре знати вміст калорій, щоб ви могли додавати в їжу продукти, щоб досягти певної калорійності. Середній за розміром Юкон Золото має 100 калорій. Майте на увазі, що це зміниться, якщо ви додасте начинки, такі як сметана, сир або шматочки бекону.
Вітамін С
Антиоксиданти - це речовини, які всмоктують вільні радикали в організмі. Вільні радикали можуть пошкоджувати клітини та можуть грати роль у хворобах серця, раку та інших захворюваннях, повідомляє Національний інститут охорони здоров'я. Картопля Yukon Gold містить 45 відсотків рекомендованої добової норми вітаміну С, який є вітаміном-антиоксидантом. Не тільки вітамін С допомагає організму засвоювати залізо, але також сприяє загоєнню ран та підсилює колаген, корисний для здоров'я кісток та шкіри.
Знежирений
Насичені харчові жири та холестерин сприяють підвищенню рівня холестерину, згідно з даними Національного інституту серця, легенів та крові. Юкон Голдс не містить насичених жирів і холестерину. Майте на увазі, що спосіб приготування вашої картоплі може змінити це. Якщо їх нарізати і обсмажити на вершковому маслі або олії, вміст жиру стане вище. Особливо це справедливо, якщо ви їх смажте.