Гавайська спіруліна, відома також як spirulina pacifica, є спеціально розведеним штамом їстівних водоростей. Ця речовина культивується в мілководних, відкритих ставках, прилеглих до Тихого океану, які містять суміш прісної та морської води. За даними Медичного центру Університету Меріленда, споживання спируліни може стати відмінним способом отримати достатню добову кількість необхідних вітамінів і мінералів. Завдяки високій концентрації вітамінів і мінералів, багато споживань для здоров'я можуть бути наслідком споживання гавайської спіруліни.
Переваги антиоксидантів
Гавайська спіруліна містить високу концентрацію антиоксидантів, які мають вирішальне значення для захисту організму від пошкодження клітин. Спіруліна містить високі концентрації антиоксидантів бета-каротину, зеаксантину, ехінонону, міксоксантофіла та бета-криптоксантину. Дослідження, опубліковане в бразильському Журналі медико-біологічних досліджень, підтверджує наявність антиоксидантів у мікроводоростях, таких як спіруліна, а також протиракових та антивікових ефектів, пов'язаних з цими антиоксидантами.
Переваги на холестерин
Споживання гавайської спіруліни також може сприяти зниженню рівня холестерину завдяки наявності бета-каротину. Дослідження, проведене в Медичному університеті в Тайбеї на Тайвані, показало, що суб'єкти, які зазнали впливу бета-каротину, отримували пригнічене окислення холестерину і призводили до зниження рівня холестерину в крові, ніж у суб'єктів, які не зазнали дії бета-каротину.
Переваги проти раку
Гавайська спіруліна також містить велику концентрацію незамінної жирної кислоти під назвою гамма-ліноленова кислота. Споживання гамма-ліноленової кислоти може запропонувати профілактику проти деяких форм раку. Дослідження, проведене Департаментом урології лікарні Сент-Мері в Портсмуті, Великобританія, показало, що наявність гамма-ліноленової кислоти має цитотоксичний вплив на перехідну клітинну раку сечового міхура.
Переваги при анемії
За даними Медичного центру університету Меріленду, спіруліна містить високу концентрацію заліза. Анемія, яку визначають як низьку концентрацію заліза в крові, є найпоширенішою формою дефіциту заліза, яка характеризується слабкістю та втомою. Споживання спируліни може підвищити рівень заліза у вашому організмі та покращити слабкість і втому, які супроводжують це порушення.
