Хоча "здоровий", мабуть, не перше слово, яке приходить вам на думку, коли ви думаєте про безалкогольні напої, компанії з виробництва напоїв все частіше пропонують продукцію, орієнтовану на свідомого для здоров'я споживача - і одним із них є здорові газовані напої. Хоча ці «здорові безалкогольні напої» як і раніше солодкі і газовані, як традиційна сода, вони можуть запропонувати певні корисні переваги, такі як: зменшення або нуль калорій, природних інгредієнтів та / або доданих вітамінів. Однак перш ніж припустити, що безалкогольний напій є здоровим, перевірте етикетку харчування. Деякі газовані напої, що продаються як здорові напої, можуть мати однаковий вміст цукру або штучні компоненти, що містяться в звичайній соді.
Дієтна сода
Дієтна сода - це, мабуть, «здоровий безалкогольний напій», який ви найбільше знайомий. Дієтні соди можуть бути здоровішими, ніж звичайні соди, оскільки вони не містять цукру і практично не містять калорій. Дієтні соди містять підсолоджувачі без цукру, такі як аспартам, сахарин, ацесульфам калію або сукралоза. Оскільки вони не містять цукру або калорій, харчові соди можуть допомогти у боротьбі з вагою та діабетом. Крім того, на відміну від кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози, що використовується в більшості звичайних газованих напоїв, штучні підсолоджувачі, які використовуються в дієтичних газованих напоях, не сприяють руйнуванню зубів. Враховуючи це, дієтична сода не містить поживних речовин, а певні штучні хімічні речовини в харчовій соді - деякі з яких містяться і в звичайній соді - потенційно можуть нести певний ризик раку.
Натуральні соди
Так звані "натуральні" безалкогольні напої - ще один вид соди, що продається як здорова. Безалкогольні напої, позначені як "натуральні", можна підсолоджувати тростинним цукром або фруктовим соком, а не хімічно обробленими підсолоджувачами, такими як кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози або аспартам. Інші безалкогольні напої з натуральним на етикетці все ще можуть містити кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, але також містять деякі натуральні компоненти. Хоча багато людей порівнюють "натуральне" із "здоровим", поки що недостатньо доказів, які підтверджують, що цукри, що містяться в природі, є здоровішими, ніж кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, або що штучні хімічні речовини в безалкогольних напоях шкідливі для здоров'я. Більше того, будь-який вид доданого цукру при надмірному вживанні може призвести до збільшення ваги, діабету, зубних порожнин та інших проблем зі здоров’ям.
Соди, збагачені вітамінами
Деякі дієтичні та недиетичні соди містять додані вітаміни, мінерали або антиоксиданти. Наприклад, одна з найбільших содових компаній дебютувала в 2007 році безалкогольний напій, збагачений вітамінами В-3, В-6 та Е, та мінералом хромом. Також у 2007 році інший гігантський содовий поп представив модифікацію своєї найпопулярнішої марки дієтичної соди, збагаченої вітамінами В-6 та В-12, ніацином, магнієм та цинком. Ще одна велика компанія соди пропонує «антиоксидантну» версію популярного бренду, як для дієтичного, так і для недієтного версій, яка збагачена 10 відсотками щоденного рекомендованого прийому вітаміну Е. Хоча ці безалкогольні напої, збагачені вітамінами, можуть бути для вас кращими. ніж звичайна сода, здоровіше отримувати свої поживні речовини з продуктів.
Міркування
Хоча деякі "здорові" безалкогольні напої можуть пропонувати певні харчові переваги перед звичайною содою, вода залишається найздоровішим вибором напою. Нежирне молоко, 100-відсотковий фруктовий сік, чай і кава також є більш здоровою альтернативою соді, коли її вживають в помірних кількостях. Якщо ви вживаєте соду, найздоровіше це робити лише в помірних кількостях - навіть якщо сода не містить цукор або підсолоджується натуральним цукром. За даними Гарвардської школи громадського здоров’я, якби ви пили по одній банці соди, підсолодженої цукром щодня, ви могли б набрати 15 фунтів. через один рік. Крім того, хоча дієтичні газовані напої мають перевагу перед звичайною содою без цукру, довгострокові наслідки штучних підсолоджувачів не відомі.
