Хоча фрукти та овочі, як правило, входять до складу низькокалорійних продуктів, деякі з них мають надзвичайно багато калорій. Вживання цих продуктів може бути хорошою справою, якщо ви шукаєте здоровий спосіб набрати вагу. Однак якщо ви намагаєтеся схуднути, можливо, захочете зберегти ці фрукти та овочі для випадкового частування, замість того, щоб щодня додавати їх у тарілку.
Сушені фрукти
Оскільки сухофрукти вилучили більшу частину його води, він накопичує багато калорій та поживних речовин у невеликій кількості їжі. З'їжте чашку родзинок, і ви отримаєте майже 500 калорій. Чорнослив забезпечує 447 калорій на чашку, фініки - 415 калорій на чашку, а сушена смородина містить 408 калорій на чашку. Інші сухофрукти, включаючи інжир, абрикоси та журавлину, також мають високу калорійність на чашку.
Інші висококалорійні фрукти
Ще один висококалорійний фрукт - авокадо, через велику кількість жиру, який він містить. У чашці протертого авокадо є 384 калорії. Інші фрукти, які мають високу калорійність через високий вміст вуглеводів, включають смердючі, але ароматні плоди дуріану, популярні в Південно-Східній Азії. Він забезпечує 357 калорій на чашку. Тамаринд, з 287 калоріями на чашку м’якоті, і солодкий соус - або цукрові яблука - кожен містить 235 калорій на чашку.
Крохмалисті овочі та бобові
Що стосується овочів, крохмальні овочі та зернобобові запаковують найбільшу кількість калорій. Чашка пюре з солодкої картоплі містить 249 калорій, корінь таро - 187 калорій на чашку, а варена жовта кукурудза - 185 калорій на чашку цілих ядер. Картопля значно додає і до вашої калорійності. Кожна картопля з мікрохвильовою шкіркою зі шкірою містить 212 калорій, а картопля фрі, картопляне пюре, приготоване на вершковому маслі та смажена картопля, містить ще більше калорій через жир, який додається під час їх приготування. Їжте чашку вареної зеленої сої, і ви будете споживати 254 калорії, а в квасолі ліма міститься 209 калорій на чашку.
Інші міркування
Тільки тому, що фрукти та овочі високо калорійні, не означає, що вам слід повністю уникати їх. Вони також часто наповнені найважливішими поживними речовинами, що робить їх здоровими варіантами, якщо ви їх споживаєте в помірних кількостях. Наприклад, жир в авокадо є здоровим для серця мононенасиченим типом, і вони також є хорошим джерелом вітаміну Е. Кукурудза, тим часом, забезпечує вам клітковиною, невеликою кількістю заліза та вітамінами В-6 та С.
