Як приготувати заморожений шніцель

Заморожений шніцель робить легким їжею тиждень. Ви можете знайти заморожений шніцель з куркою, свининою або телятиною в будь-якому продуктовому магазині. Найздоровіший спосіб приготування замороженого шніцелю - запекти заморожене м’ясо в гарячій духовці. Смаження шніцелів може бути традиційнішим, але смаження додає велику кількість жиру і калорій до остаточної страви, і вам доведеться розморожувати шніцель, перш ніж ви зможете його обсмажити. Використовуйте духовку, щоб приготувати заморожений шніцель, і ви зможете здоровіше взяти на себе класичну страву.

Тарілка, повна шніцелі, завантажується на стіл з відфільтрованим сонячним світлом. Кредит: sasimoto / iStock / Getty Images

Випічка духовки

Крок 1

Помістіть оброблену форму для випічки в холодну духовку і розігрійте духовку до 400 градусів за Фаренгейтом.

Крок 2

Обережно вийміть форму для запікання з духовки, як тільки вона буде гарячою, і обприскайте лист невеликою кількістю оливи для кулінарного горіха.

Крок 3

Викладіть заморожені котлети прямо на форму для випічки.

Крок 4

Засуньте форму для випічки в духовку і закрийте дверцята.

Крок 5

Варіть шніцель 10 хвилин, потім вийміть форму для випічки з духовки і за допомогою щипців переверніть котлети. Поверніть їх у духовку і готуйте ще 10 хвилин.

Крок 6

Використовуйте м'ясний термометр, щоб перевірити шніцель на готовність. Вийміть шніцель з духовки, коли її внутрішня температура досягне 165 градусів Фаренгейта для птиці і 145 градусів за Фаренгейтом для свинини або яловичини.

Крок 7

Подайте шніцель теплим з лимонними клиночками для дощу.

Готування в мікрохвильовій печі

Крок 1

Помістіть заморожений шніцель на тарілку, захищену від мікрохвильовки.

Крок 2

Нагрійте одну порцію шніцелі на високій настройці мікрохвильовки протягом 1 1/2 хвилини. Готуйте дві порції протягом 2 1/2 хвилини.

Крок 3

Використовуйте м'ясний термометр, щоб гарантувати повне приготування м'яса. Вийміть шніцель з мікрохвильовки, коли її внутрішня температура досягне 165 градусів Фаренгейта для курки і 145 градусів за Фаренгейтом для свинини або яловичини.