Можна створити власну дієту Medifast. Приготування їжі в домашніх умовах коштує дешевше, і це дозволяє вибрати найбільш поживні інгредієнти. Цей варіант також дозволяє уникнути небезпеки, що виникає при дотриманні дуже низькокалорійної дієти, оскільки ви можете їсти достатньо, щоб задовольнити свої харчові та енергетичні потреби.
Що таке дієта "Медіфаст"?
Beth Israel Lahey Health описує дієту Medifast як план замінного прийому їжі, який включає їжу шість разів на день. За даними компанії, люди втрачають від 2 до 5 фунтів на тиждень на плані. Medifast також стверджує, що вживання в їжу продуктів з низьким вмістом жиру, низької калорійності та низької глікемії призводить до використання жиру для зберігання енергії.
Основна програма Medifast - "План 5 і 1". Складається з шести замін їжі на день: п’ять з них включають коктейлі, батончики та супи; і один - "пісна і зелена страва". Їжа включає від 5 до 7 унцій риби, птиці або нежирного м’яса та 1 або 2 склянки овочів без страв, повідомляє BILH.
Після досягнення бажаної втрати ваги послідовники дієти «Медіфаст» починають перехідну фазу, де вони можуть додавати крохмаль, фрукти та молочні продукти та зменшувати свою залежність від упакованих страв. Заключний етап обслуговування складається з вживання збалансованого харчування з деякою кількістю доданої їжі «Медіфаст».
Кілька досліджень показують, що дієта Medifast може призвести до схуднення. Клінічне випробування, проведене в грудні 2013 року, опубліковане в Міжнародному журналі ожиріння, порівнювало ефекти плану "Medifast 5 & 1" з результатами самонаправленої низькокалорійної дієти. Після одного року дані показали, що учасники ожиріння досягли більшого зниження ваги, жиру та окружності талії, ніж контрольна група.
Що таке дієта «Оптавія»?
Optavia є дочірньою компанією Medifast. Як і Медіфаст, він пропонує план 5 і 1, який складається з п'яти «заправок» на день, крім приготування однієї пісної та зеленої їжі в домашніх умовах. У ньому також є план 4, 2 і 2, який передбачає чотири заправки та одну закуску від компанії, а також два страви, приготовані вдома.
Optavia пропонує третю програму - План 3 і 3 - яка включає три заправки від компанії плюс три прийоми їжі на день, приготовані вдома. Оцінка Optavia проти Medifast показує, що головна відмінність між двома програмами полягає в тому, що перша забезпечує доступ до тренера.
Одним із варіантів харчування Optavia є закусочні. Деякі з інгредієнтів нездорові, такі як пальмова олія, додані цукру та гідрогенізована олія. Більшість барів на ринку, виготовлених іншими компаніями, як і інші перероблені продукти, ймовірно, також містять неприємні інгредієнти. Кожен, хто шукає бари, порівнянні з Optavia, може захотіти розглянути можливість більш здорового перекусу.
Проблеми з дієтою «Медіфаст»
Хоча люди схудли на дуже низькокалорійних дієтах, таких як Medifast, вони також повідомили про високий рівень запорів і підвищений ризик захворювання жовчного міхура, повідомляє Harvard Health Publishing. Окрім запорів, Медіфаст застерігає, що план харчування може спричинити легковажність, втому, сухість шкіри та відчуття холоду.
Національні академії наук, інженерії та медицини попереджають, що через дуже низьку калорійність Медіфасту він не рекомендується певним людям. Сюди входять особи, вага яких не менше ніж на 30 відсотків вище норми, а також підлітки та діти, які не досягли повного фізичного дозрівання. Дієта також не рекомендується вагітним жінкам та людям з порушеннями харчування, раком, діабетом, серцевими захворюваннями, порушеннями роботи печінки та нирками.
Компанії, які пропонують фасовану готову страву, часто досягають своєї низькокалорійної кількості, істотно обмежуючи жирність. Для компенсації вони містять доданий цукор для поліпшення смакових якостей, підвищуючи їх у кількості рафінованих вуглеводів, що не сприяє оптимальному здоров’ю. Крім добавок і консервантів, вони також містять додані вітаміни, які вам не знадобляться, якщо ви їсте добре збалансований раціон жирної їжі.
Комерційні програми схуднення можуть бути дорогими, але страхування може покривати деякі з них. Однак найкраще зробити ставку для схуднення - проконсультуватися з лікарем, який може порекомендувати дієтолога. Багато страховиків платитимуть за обмежену кількість харчових консультацій.
Вибір безпечного схуднення
Продукти харчування з швидким вмістом їжі забезпечують від 800 до 1000 калорій на день, що опускається нижче мінімального рекомендованого добового споживання калорій. Дієта також призводить до швидшого схуднення, ніж рекомендують медичні органи. Зважаючи на несприятливі наслідки для здоров’я та потенційні небезпеки, пов’язані з дуже низькокалорійною дієтою, не слід відвідувати цю програму без нагляду лікаря.
Національний інститут серця, легенів і крові виступає за безпечне схуднення, що може бути досягнуто від 1200 до 1500 калорій на день для жінок і від 1500 до 1800 калорій на день для чоловіків. Той, хто хоче схуднути без медичного нагляду, повинен прагнути до здорового схуднення від 1 до 1 1/2 фунта на тиждень.
Створіть Медіфаст вдома
Хоча купувати готові страви зручно, створювати власні страви в домашніх умовах набагато здоровіше, тому що ви можете уникнути неприємних інгредієнтів та хімічних добавок. Приготування власної їжі також економніше. Просто не забудьте їсти достатньо, щоб не схуднути занадто швидко.
Американська асоціація серця надає пропозиції щодо здорових закусок. Замість коктейлів та батончиків «Медіфаст» вибирайте фрукти, як груші чи яблука, а також овочеві страви для пальців, такі як морквяні палички, квітки брокколі та шматочки огірків. Інші поживні ідеї закуски включають горіхи, насіння, смажений нут і попкорн, який є цільним зерном.
Пісні та зелені страви Медіфаста легко було б дублювати в домашніх умовах. Наприклад, одна з найпоживніших білкових продуктів - лосось, сорт риби, багатий омега-3 жирними кислотами. Можна приправити шматочок лосося і запекти його в духовці, готуючи гарнір з овочів. Уникайте крохмалистих овочів, таких як картопля, кукурудза, горох та ямс. Більшість інших овочів, таких як брокколі, брюссельська капуста, зелена квасоля та зелень салату - це сорт нестандартного виробництва, зазначає Американська асоціація діабету.
Однією з причин повідомлення про запори при дієті Medifast є те, що харчові продукти не мають достатньої кількості клітковини з цільних зерен. Готуючи вдома, ви можете додати в свій раціон цільні зерна. Спробуйте додати варений коричневий рис в якості гарніру або додайте до їжі шматочок стовідсоткового цільнозернового хліба.
