Кава пропонує велику користь для здоров'я. Існує відома здатність тимчасово підвищувати концентрацію та настороженість, а пиття кави також може знизити ризик захворювання печінки та діабету другого типу, пояснює Інститут Лінуса Полінга.
Спробуйте замінити чорну каву для схуднення - це здоровіша альтернатива кави, ароматизованої калорійним кремом і цукром. Просто переконайтеся, що не перестарайтеся - занадто багато кофеїну може мати негативні наслідки для здоров'я.
Порада
Хоча сама чорна кава, ймовірно, не призведе до значного схуднення, замінивши її улюбленим цукровим кавовим напоєм, зменшить загальну кількість калорій.
Чорна кава для схуднення
А тому, що середній американець випиває приблизно 3 чашки кави на день, це додає до 216 калорій. Якби ви переходили з кави з цукром і вершками на чорну каву щодня протягом року, ви заощадите більше 78 000 калорій - еквівалент трохи більше 22 кілограмів жиру.
Потенційні переваги від кофеїну
Кофеїн також може запропонувати певні переваги, що сприяють спалюванню калорій, які допомагають вашим зусиллям щодо схуднення, але говорити про це ще рано. В одному з лабораторних досліджень, опублікованому у Food & Function у вересні 2012 року, було встановлено, що кофеїн підсилює термогенез - явище, яке допомагає спалити більше калорій.
Хоча кофеїн у каві має певний потенціал, який допоможе вам схуднути, ви не повинні розраховувати лише на каву як на стратегію схуднення, принаймні, поки не буде проведено більше досліджень.
Чорна кава та схуднення
Є також деякі докази, що пов'язують саму каву з втратою ваги та контролем ваги. Одне дослідження, опубліковане в Міжнародному журналі епідеміології у квітні 2015 року, вивчало харчові звички понад 93 000 людей для пошуку схем між споживанням кави та вагою. Автори дослідження зауважили, що люди, які пили більше кави, мали менший ризик ожиріння, а також менший ризик діабету 2 типу.
Дослідження з лабораторними тваринами, опубліковане в Nutrition & Diabetes у червні 2014 року, виявило, що миші, які вживали каву та харчувалися дієтою з високим вмістом жиру, набирали вагу повільніше, ніж миші, які не пили каву.
Спостережні дослідження та дослідження на тваринах не є надійними доказами того, що кава допоможе вам скинути кілограми, але вони натякають, що вона може запропонувати переваги для схуднення.
Недоліки кави
Навіть якщо ви п’єте чорну каву без калорій, вам слід дотримуватися помірного прийому, щоб не вживати занадто багато кофеїну. Хоча невелика кількість кофеїну може посилити термогенез, занадто багато може змусити вас нервувати, перервати сон і спричинити занепокоєння, депресію або швидке серцебиття.
За даними клініки Майо, до 400 міліграмів - приблизно 4 - 5 чашок кави щодня - є рекомендованою верхньою межею для споживання кофеїну. Якщо ви п'єте більше 3 чашок щодня, виберіть каву без кафе для додаткових чашок.