Ваш організм потребує палива у вигляді їжі щодня, але неправильний вид палива може призвести до проблем зі здоров’ям. Збалансоване харчування складається з фруктів, овочів, нежирних або знежирених молочних продуктів, цільних зерен, білків і жирів, але воно обмежує холестерин, насичені жири, транс-жири та натрій. Якщо погані харчові звички виходять з-під контролю, це може спричинити серйозні проблеми зі здоров’ям.
Фізичне та психічне здоров'я
Здорові харчові звички впливають як на психічне, так і на фізичне самопочуття. Те, що ви їсте, впливає на вашу імунну систему, здоров'я кісток та спортивні показники, серед інших функцій. Він також грає роль у вашому психічному здоров’ї - здорове харчування підтримує пізнання, вирішення проблем, пам'ять, настороженість, сон та обробку інформації, повідомляє Інститут Лінуса Полінга, який також зазначає, що правильне харчування важливе для правильного розвитку та підтримки мозку нормальної когнітивної функції.
Профілактика захворювань
У поєднанні з регулярними фізичними навантаженнями, збалансована дієта може допомогти запобігти таким станам, як серцево-судинні захворювання, діабет другого типу та ожиріння. Колумбійський університет повідомляє, що три провідні причини смерті в США - ішемічна хвороба серця, деякі види раку та інсульт - безпосередньо пов’язані з дієтичною поведінкою. Щоб запобігти таким станам, як серцево-судинні захворювання, потрібно тримати під контролем холестерин, артеріальний тиск та вагу. Все це можна зробити за допомогою здорового харчування та фізичних вправ.
Джерело макроелементів
Хоча більшість продуктів містять більше однієї поживної речовини, жодна їжа не забезпечує всі поживні речовини, які потребує ваш організм. Важливо їсти різноманітні здорові продукти, щоб переконатися, що ваш раціон харчування збалансований та забезпечений усіма поживними речовинами, які потрібні вашому організму. Три макроелементи - вуглеводи, білки та жири - забезпечують енергію організму у вигляді калорій, серед інших ключових функцій. Вуглеводи є основним джерелом енергії організму, жири підвищують засвоєння вітаміну, а білки життєво необхідні для росту, підтримання та структурної підтримки м’язової тканини.
Мікроелементна суміш
Поряд з макроелементами, вашому організму необхідні також мікроелементи, або вітаміни та мінерали, необхідні для правильного функціонування організму. Деякі важливі мікроелементи включають вітаміни A, B, C, D, E і K, залізо, кальцій, цинк, мідь, йод, марганець і кобаламін. Мікроелементи відіграють життєво важливу роль у зростанні, обміні речовин і впливають на функцію ферментів у клітинах.
Внесення змін
Прості зміни у вашому повсякденному харчуванні, такі як повільніше їсти та уникати великих розмірів порції, можуть призвести до більш здорового харчування з часом. Харчування повільно, наприклад, може зменшити переїдання, печію, нетравлення і відчуття набряклості. Університет Арканзасу зазначає, що шлунку потрібно відправляти сигнали в мозок від 15 до 20 хвилин, що дозволяє вам знати, що ви повноцінні. Інші способи підтримувати здорові харчові звички - це записувати свої харчові звички протягом дня та робити покупки, враховуючи харчування, читаючи етикетки продуктів та орієнтуючись на свіжі та оброблені продукти.
