Часник, або Allium sativum, це рослина, яка використовується в кулінарії у всьому світі. За даними "Енциклопедії природної медицини", часник має багато застосувань, крім приготування їжі, включаючи багато користі для здоров'я. Однак деякі люди не люблять вживати часник у натуральному вигляді через його смак та асоціацію із неприємним запахом з рота. Ви можете, таким чином, також купувати часник у формі добавки та отримувати корисні для здоров’я трави, приймаючи ці гелеві капсули або капсульні добавки.
Ентеральне покриття
Щоденні добавки часнику, за задумом, пропонують вам користь для здоров’я часнику. Не всі добавки до часнику однакові. Таблетки часнику, не покриті належним чином, матимуть такий же ефект неприємного запаху, як і вживання сирого часнику. Вам слід придбати щоденну добавку часнику, яка покрита кишковою тканиною. Ентерично-покриті добавки обминають шлунок і прямують безпосередньо до тонкої кишки перед розчиненням. Ентеролітичні добавки до часнику надають усі переваги часнику без супутнього неприємного запаху з рота.
Дозування
За даними Медичного центру університету Меріленда, рекомендована доза часнику у формі добавки становить 200 мг, що приймається тричі на день. Ви також можете використовувати свіжий часник як доповнення до здоров'я, вживаючи 2 - 4 г свіжого фаршеного часнику на день. Не встановлена рекомендована доза часнику для дітей. Якщо ви хочете дати дітям добавки часнику, проконсультуйтеся з лікарем. Як і будь-яке доповнення до здоров'я, якщо у вас виникне будь-яка побічна реакція на часник або добавку часнику, негайно припиніть вживання та зверніться до лікаря.
Свіжий часник або добавки
Згідно з "Енциклопедією природної медицини", ви можете отримати переваги свіжого часнику від щоденних добавок до тих пір, поки добавка містить необхідну кількість алліцину в таблетках. Аліцин - основний біологічно активний компонент часнику. Користь часнику в формі добавки полягає в тому, що добавки забезпечують більшу концентрацію часнику без необхідності вживати велику кількість зубчиків часнику. Наприклад, знадобиться щонайменше 4 зубчики часнику на день, що дорівнює двом-чотирма таблеткам щоденної добавки часнику. Зі свіжим часником також складніше підібрати правильну добову дозування через зміни розміру зубчиків часнику.
Переваги та взаємодії
Часник має багато корисних переваг. За даними Меморіального онкологічного центру Слоун-Кеттерінг, користь для здоров’я часнику включає профілактику та лікування раку, профілактику високого холестерину, гіпертонію, мікробну інфекцію, шкірні інфекції та атеросклероз. Прийом часнику може взаємодіяти з деякими препаратами, такими як інгібітори протеази, ліки для розрідження крові та антитромбоцитарні препарати. Якщо ви приймаєте будь-який із цих препаратів, попросіть лікаря, перш ніж приймати будь-які добавки часнику.
