Скільки часу кофеїн залишається у вашій системі, залежить від генетичних факторів та кількості кофеїну, який ви спожили. Взагалі кажучи, це може зайняти до 10 годин, поки всі сліди кофеїну покинуть кров.
Порада
Період напіввиведення кофеїну, як правило, становить п'ять-шість годин, хоча тривалість кофеїну у вашому організмі змінюється залежно від генетичних факторів. Кофеїн може перебувати у вашій системі одночасно до 10 годин.
Кількість кофеїну в каві
Вміст кофеїну в каві, чаї та соді змінюється. За даними клініки Майо, чашка завареної кави на 8 унцій може містити від 95 до 165 міліграмів кофеїну, еспресо на 1 унцію може містити від 47 до 64 міліграмів кофеїну та вміст кофеїну в латте або мокці 8 унцій коливається від 63 до 126 міліграм.
Адміністрація харчових продуктів та лікарських препаратів рекомендує вживати не більше 400 міліграмів кофеїну на день, що може здатися не дуже багато залежно від того, скільки часу кофеїн тримається у вашому організмі. І хоча вміст кофеїну в упакованих напоях може бути відмічено на етикетці напою, важко точно визначити кількість кофеїну в домашньому або ресторанному каві.
Кава без кофеїну містить значно менше кофеїну, ніж звичайна заварка. За даними клініки Клівленда, будь-яка кава, позначена як безкофеїнова, повинна містити не менше 97, 5 відсотків без кофеїну. Це означає, що 8-унційна порція безкофеїну містить 2 - 4 міліграма кофеїну.
Скільки триває кофеїн, також може залежати від виду використовуваних кавових зерен. Проведене в серпні 2016 року дослідження, опубліковане в журналі European Food Research and Technology, встановило, що кава, заварена з рослини Coffea canephora, містить вдвічі більше кофеїну, ніж кави, звареної з рослини Coffea arabica .
Як довго триває кофеїн?
За даними клініки Клівленда, ви можете відчути наслідки кофеїну протягом 15 хвилин після вживання кави, чаю або соди. Рівень кофеїну у вашій крові згодом підвищиться, досягнувши години, пізніше і залишаючись на цьому рівні протягом декількох годин. У клініці кажуть, що половина кофеїну, який ви вживали, залишиться у вашому організмі через шість годин, і що це може зайняти до 10 годин, щоб ваш організм позбувся всього кофеїну з вашої крові.
Однак не всі реагують на кофеїн однаково. Для дослідження, опублікованого в грудневому випуску « Молекулярна генетика людини» за грудень 2016 року, дослідники проаналізували метаболіти кофеїну у 9 876 осіб. Вони дійшли висновку, що є генетичні компоненти того, як люди метаболізують кофеїн і як часто вони шукають кофеїн в першу чергу.
Це дослідження, схоже, підтверджує, що генетика значною мірою визначає, як довго кофеїн тримається у вашій системі, через що люди дуже різно реагують на кофеїн. Пити каву після обіду для деяких людей може не проблема, в той час як інші люди з усіх сил намагаються спати ту ніч.
Ознаки надмірного споживання кофеїну
- Відчуття тремтіння або відчуття "тремтіння"
- Зневоднення
- Головний біль
- Запаморочення
- Нервовість
- Безсоння
- Посилення або порушення серцебиття
Зниження рівня кофеїну
Чи можна щось зробити, щоб скоротити, як довго триває кава? На жаль, як тільки ви випили кофеїн напій, його просто потрібно почекати. Однак, існує кілька способів зменшити кількість кофеїну, який ви вживаєте щодня.
Служба охорони здоров'я Мічиганського університету пояснює, що якщо ви звикли вживати велику кількість кофеїну щодня, у вас можуть виникнути симптоми відміни, якщо ви кинете кофеїн відразу. До потенційних симптомів відміни кофеїну відносяться головний біль, нудота, тривожність та дратівливість.
Замість того, щоб кинути кофеїнову холодну індичку, сайт рекомендує поступово зменшувати споживання протягом кількох днів або тижнів. Варіанти включають:
- Полийте напої з кофеїном. Наприклад, вилийте одну восьму кави і замість цього додайте гарячу воду. З часом збільшуйте кількість, яку ви наливаєте, і замінюючи кавою.
- Перехід на каву без кофеїну. Деякі люди, які насолоджуються ритуалом приготування і пиття кави кілька разів на день, можуть скористатися переходом на без кафе, починаючи з одного напою без кофе в день і поступово переходячи на весь безкафе. Ви все одно можете робити перерви, щоб приготувати каву, не вживаючи стільки кофеїну.
- Забирайте склянку води щоразу, коли відчуєте бажання випити кави. Це може допомогти вам порушити звичку до кави, зберігаючи при цьому гідратацію.
Альтернативи каві
Залежно від того, скільки часу кофеїн тримається у вашій системі, ви, можливо, захочете знайти інші способи підсилити свою енергію вдень та ввечері, щоб не заважати спати вночі. Кілька способів без кофеїну підбадьорити себе:
- Невелика прогулянка. Потрапляння сонячного світла та свіжого повітря може збільшити вашу енергію. Якщо ви не можете вийти на вулицю, навіть просто коло навколо вашої офісної будівлі може перешкодити вам заснути за вашим столом. Крім того, регулярні швидкі прогулянки можуть допомогти вам залишатися активними та потенційно сприяти схудненню.
- Попиваючи склянку холодної води. Випивши склянку крижаної води, прокинете вас досить швидко, і вам не доведеться турбуватися про випадання кофеїну. На відміну від кави, вода не є сечогінним засобом, а тримати споживання води допоможе гідратація.
- Стискання в сильній дрімоті. Дрімати вдень не вдається всім, але коротка сієста може творити чудеса для вашої енергії, якщо ви зможете змусити її працювати. Після затримки від 10 до 20 хвилин ви прокинетесь освіженими, а не громіздкими, готовими вирішити решту дня. Просто не дрімайте занадто пізно вдень, оскільки це може вплинути на те, як ви почуваєтеся сонними вночі.
