Спочатку горілка була виготовлена з жита, але з інших ферментованих зерен - включаючи пшеницю, ячмінь та кукурудзу - також можна виробляти горілку. Для ароматизації горілки виробники можуть використовувати есенції цитрусових чи інших фруктів, наприклад чорницю.
Калорійність
Чорнична горілка містить близько 69 калорій на 1 унцію. порція. Не ароматизована горілка містить аналогічні калорії, приблизно 64 калорії на 1 унцію. порція. Більшість келихів містять 1, 5 унції рідини. Таким чином, постріл чорничної горілки містить близько 104 калорій, згідно з напоями Mixer і Fat Secret.
Вуглеводи
Жодна калорія в чорничній горілці не надходить з вуглеводів, незважаючи на походження вуглеводів з чорничної горілки. Хоча алкогольна продукція, що виробляється ферментацією, може залишати після себе сліди вуглеводів, горілка, отримана перегонкою, - це етиловий спирт, рідина з нульовим вуглеводом.
Жир
Жодна калорія в чорничній горілці не надходить з жиру. Горілка взагалі і чорнична горілка спеціально не містять ні жиру, ні білка, ні натрію, ні холестерину, ні клітковини, ні цукру.
