Як повідомляється у звіті 2009 року в "Архівах внутрішньої медицини", 77 відсотків американців мають дефіцит вітаміну D. Зі збільшенням кількості дефіцитів та досліджень, що показують зв’язок між вітаміном D та багатьма станами здоров’я, такими як аутоімунні захворювання, рак та ожиріння, багато людей звертаються до вітамінних добавок. Ваш рекомендований прийом вітаміну D може бути менше 4000 МО. Зверніться до лікаря, щоб визначити ваші особисті потреби у вітаміні D.
Що таке вітамін D-3?
Вітамін D - жиророзчинна поживна речовина, яка поділяється на дві форми: вітамін D-2 та вітамін D-3. Вітамін D-2 переробляється на рослинах і використовується для збагачення харчових продуктів, таких як молоко. Вітамін D-3 - це форма, яка створюється, коли ваше тіло потрапляє до ультрафіолетових променів B сонячного світла. Його також можна придбати, вживаючи в їжу продукти тваринного походження, наприклад жирну рибу, оскільки вони переробляють і створюють вітамін D-3, подібний тому, що ви робите. Добавки вітаміну D випускаються в обох формах, хоча є дослідження, які показують, що форма D-3 є більш ефективною. У дослідженні, опублікованому у випуску "Журналу клінічної ендокринології та метаболізму" за листопад 2004 року, було встановлено, що вітамін D-2 набагато менш ефективний для людини, ніж вітамін D-3. Вони виявили, що вітамін D-3 мав більший ступінь успіху, коли справа стосувалася підвищення та підтримки в організмі рівня 25 гідроксивітаміну D у крові.
Рекомендована добавка
Тема того, скільки вітаміну D потрібно організму, є однією з гарячих дискусій між лікарями, дослідниками та організаціями. Хоча Рада з питань харчування та харчування Інституту медицини в 2010 році підвищила рекомендовані рівні, багато лікарів та дослідників вважають, що вони були недостатньо підвищені для забезпечення оптимальної охорони здоров'я. Поточні рекомендації Ради з питань харчування та харчування складають 400 МО для дітей віком до 12 місяців, 600 МО для віків від 1 до 70 років та 800 МО для осіб старше 71 року. Вони також підвищили безпечну верхню межу вітаміну D до 4000 МО на день.
Рекомендації щодо досліджень
У лютому 2011 р. В журналі «Антиракові дослідження» в журналі «Антиракові дослідження» було опубліковано дослідники з Каліфорнійського університету, Медичної школи Сан-Дієго та Крейтонського університету Крітона. Вони виявили, що для утримання рівня вітаміну D потрібно щодня приймати від 4 000 до 8 000 МО. в оптимальних межах. Цей діапазон був визначений, щоб знизити навпіл ризик раку молочної залози, раку товстої кишки, розсіяного склерозу та діабету 1 типу.
Токсичність вітаміну D-3
Токсичність вітаміну D-3 дуже рідкісна, хоча токсичний рівень може спричинити симптоми анорексії, аритмії серця та ураження нирок. Надмірне перебування на сонці не призведе до токсичності вітаміну D, оскільки організм здатний саморегулювати вироблення через шкіру. Токсичність викликається занадто великою кількістю добавок. За даними Управління дієтичних добавок, більшість повідомлень показують, що поріг токсичності вітаміну D становить від 10 000 до 40 000 МО на добу. Рада з питань харчування та харчування також наводила дослідження, які показують, що споживання 5000 МО на день створює рівень сироватки крові від 40 до 60 нг / мл, що знаходиться в межах норми від 30 до 80 нг / мл. Зважаючи на це, доза 4000 МО на день не повинна викликати токсичності. Однак, як і будь-який план прийому вітамінів, завжди проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж приймати що-небудь вище стандартної рекомендованої дози.
