Яйця дуже поживні і наповнені білком, вітамінами і мінералами, які потребує ваш малюк, щоб допомогти їй рости. У минулому, однак, батьків часто застерігали з приводу годування яйця дитиною або малюком, і рекомендації уникати яєчних білків були поширеними. В останні роки, однак, рекомендації щодо введення потенційно алергенних продуктів змінилися.
Яєчна алергія
Основна причина, з якою батьки можуть захотіти обмежити подачу яєчних білків на 1-річного віку, - це потенціал на алергію. Більшість алергій на яйця виникають у відповідь на білки білого кольору, а не на жовтки. Яєчна алергія часто викликає легкі шкірні симптоми, такі як набрякла або рум’яна шкіра, екзема і кропив’янка. Вони можуть бути по всьому тілу або в першу чергу зосереджені навколо рота або заднього проходу. Немовлята та діти, які страждають на алергію на яйця, також можуть відчувати дискомфорт у животі і можуть мати діарею, блювоту або свербіж навколо рота. У деяких дітей спостерігається сильна алергічна реакція, яка включає проблеми з диханням, прискорене серцебиття та зниження артеріального тиску, але такий рівень реакції зустрічається рідко.
Порада експерта
Хоча деякі педіатри радять чекати, поки дитині виповниться хоча б 1 рік, щоб ввести алергени, деякі все ж застерігають батьків ще більше чекати. Однак в 2008 році Американська академія педіатрії переглянула свої рекомендації, вказуючи, що немає причин затримувати годування дитиною будь-якими алергенними речовинами, як тільки вона починає їсти тверді речовини в якийсь момент між 4 і 6 місяцями. Ця редакція з'явилася у світлі нових доказів, що показують, що затримка алергенних продуктів не захищає дитину від розвитку алергії, як вважалося раніше. Насправді, проведене в 2010 році в Австралії дослідження показало, що у немовлят, які не пробували яйця до першого дня народження, було ризик розвитку алергії в п’ять разів більший, ніж у дітей, які їли яйця вперше, коли було між 4 та 6 місяцями.
Безпека
Хоча проблеми з алергенами можуть бути причиною обмеження яєчних білків у раціоні малюка, все ж слід переконатися, що всі яєчні білки або цілі яйця, подані вашій дитині, ретельно готуються. Сирі яєчні білки, включаючи ті, що вкидаються в коктейлі або пюре, можуть містити сальмонели. Ця бактерія може викликати діарею, спазми в животі та підвищення температури. У рідкісних випадках він може потрапити в кров і стати потенційно смертельним.
Міркування
У більшості випадків ретельно зварені яєчні білки є здоровим, безпечним доповненням до раціону вашого однорічного віку. Якщо ви годували грудьми свою дитину взагалі протягом першого року життя, він, можливо, вже потрапив до білків у яєчному білку, оскільки ці білки часто переходять у грудне молоко. Навіть якщо ваша дитина виявляє ознаки алергії, майте на увазі, що це може бути тимчасовим. Більшість дітей з алергією на яйця переростають їх у віці до 5 років, тому навіть якщо у дитини спостерігається реакція в дитячому віці, він може прекрасно споживати яйця після дитячого садка.
