Незважаючи на те, що запор у кожного різний, його, як правило, характеризують як нечасті дефекації. Повільно-транзитні запори - це стан, спричинений порушеннями кишкових нервів у товстому кишечнику, що призводять до порушення координації м’язів у травній системі. У людей з повільним транзитним запором спостерігається два або менше дефекації на тиждень, стверджують автори статті 2008 року, опублікованої в "Клініках хірургії товстої кишки та ректальної кістки". Дієта з високим вмістом клітковини рекомендується в рамках плану лікування людям із запороженими запорами, але проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж вносити будь-які зміни у свій раціон.
Скільки волокна
Як правило, прагніть їсти 25 - 30 грам клітковини в день, коли у вас запор з повільним проходом, радить доктор. Джаред К. Фраттіні та Хуан Дж. Ногерас з клініки Клівленда Флорида. Потреби у волокнах залежать від статі та віку. Жінкам потрібно 25 грам клітковини на день, а чоловікам 38 грам клітковини в день. З віком потреба у волокні зменшується. Жінкам старше 50 років потрібно 21 грам клітковини, а чоловікам старше 50 років - 30 грам. Збільшуючи кількість клітковини у своєму раціоні, робіть це протягом декількох тижнів, щоб запобігти загостренню запору.
Харчові джерела клітковини
Клітковина міститься в ряді різних видів їжі, включаючи фрукти, овочі, боби, цільнозернові, горіхи та насіння. Їжа з 4 і більше грамами клітковини на порцію включає квасоля, сочевицю, малину, крупи з високим вмістом клітковини, артишоки та запечений зимовий гарбузовий гарбуз. Їжа з 1-3 грамами клітковини на порцію включає хліб із суцільнозерновим зерном та сухарики, яблука, апельсини, вишні, груші, сливи, морква, брокколі, цвітну капусту, шпинат, попкорн, мигдаль та арахіс.
Рідини та волокна
Додаючи в свій раціон клітковину, щоб покращити свій стан, важливо пити багато рідини. Рідина допомагає вашому організму керувати зайвою клітковиною і запобігає подальший дискомфорт. Скільки потрібно рідини, залежить від вашого віку, статі, активності та клімату. Ви маєте націлитись на щонайменше 8 чашок, але вам може знадобитися цілих 15 чашок, відповідно до розширення та роботи з університетом штату Айова. Крім води, до інших джерел рідини відносяться несолодкий чай або кава, 100-відсотковий фруктовий сік і відвар з низьким вмістом натрію. Фрукти та овочі з високим вмістом води, такі як кавун та огірки, також можуть допомогти вам задовольнити потреби в рідині.
Додавання волокна до їжі
За сніданком їжте хліб або крупи, які вказують на ціле зерно як перший інгредієнт, а замість соку включайте свіжі фрукти, щоб отримати більше клітковини. Додайте квасолю в свій суп або салат на обід. На вечерю зробіть овочі зосередженими у своїх стравах і додайте цільнозерновий крохмаль, такий як коричневий рис або квіноа для додаткової клітковини. Перекусити фруктами, сухариками з суцільних зерен, попкорну або сушених фруктів та горіхів, щоб збільшити споживання клітковини та покращити роботу кишечника.