Чи є кофеїн у чаї чай?

Зміст:

Anonim

Якщо вам подобається чашка чаю з чаєм, яка сильна на прянощі, або ви віддаєте перевагу більш м'якій суміші, ви можете бути впевнені, що вона містить чорний чай - а чорний чай містить кофеїн. Ви можете придбати чайні пакетики без кофеїну, але якщо це зроблено з натуральних листя чорного чаю, ви не зможете уникнути кофеїну чай чай.

Чай Чай містить кофеїн. Кредит: joannawnuk / iStock / Getty Images

Порада

Так, чай чай містить кофеїн. Кількість варіюється, але 1 чашка завареного чаю має близько 50 міліграм.

Розуміння інгредієнтів

Напій, який американці знають, як чай чаї виник із Індії, де його називають масала чай, або гострий чай. Масала відноситься до суміші будь-якої кількості традиційних індійських спецій, але чай з чаю зазвичай виготовляється з п'яти видів. Домінуючим пряним ароматом і основою чаю є зелений кардамон.

Крім того, більшість чайних сумішей Чай включають корицю, імбир, чорний перець і насіння фенхелю. Звичайно, у кожного є улюблена суміш, тому ви також можете знайти цілі гвоздики, зірки анісу або насіння коріандру, додані до суміші.

Спеції заварюють разом з чорним чаєм. Ви можете використовувати будь-який тип - Ассам, Цейлон, чорний Дарджилінг або Англійський сніданок. Після заварювання останні два інгредієнти в чашці чаю з чаєм - це молоко і підсолоджувач, наприклад, мед.

Молоко можна змішувати з водою і використовувати під час заварювання, або ви можете додавати його в чай ​​після повного заварювання.

Чай з кофеїном

Чорний чай природно містить кофеїн, а значить, у вашій чашці чаю також є, якщо ви не використовуєте чай без кофеїну. Важко збити точну кількість кофеїну на чашку.

Вміст кофеїну залежить від того, скільки вживали чорного чаю і скільки часу заварювали чай, перш ніж вийняти чайний пакетик Чай або процідити листя. Але навіть за допомогою цих змінних можна оцінити вміст кофеїну.

Чашка чорного чаю, яка вариться протягом трьох хвилин, має 8–2 унції кофеїну, повідомляє Центр наук з громадських інтересів. Чай Чай потрапляє в той же діапазон, що і загальний чорний чай, оскільки 1 чашка фірмового чаю чаю латте має майже 50 міліграмів кофеїну.

Для порівняння, однакова кількість зеленого чаю має від 35 до 60 міліграм, тоді як чашка кави коливається приблизно від 75 до 150 міліграм.

Слідкуйте за своїм споживачем

До 400 міліграмів щодня вважається помірною кількістю кофеїну для більшості здорових людей, зазначає Національна бібліотека медицини США. Дослідники виявили, що генетика може впливати на здатність кожної людини переносити кофеїн, саме тому деякі люди чутливіші за інших.

Кофеїн стимулює центральну нервову систему, роблячи вас більш пильними і посилюючи увагу. Але коли ви отримуєте більше, ніж ваш організм може впоратися, кофеїн втручається у сон і змушує вас відчувати дратівливість і тривогу.

Вагітним жінкам слід обмежувати споживання кофеїну до 150 міліграм до 300 міліграмів щодня, повідомляє Американська асоціація вагітності (APA). Однак APA пропонує уникати кофеїну якомога більше під час вагітності.

Одне дослідження, в якому було оцінено споживання кофеїну понад 59 000 жінок під час вагітності, виявило, що кофеїн асоціювався з меншою вагою при народженні, повідомив BMC Medicine в лютому 2013 року.

Жодна з трав в чаї з чаю не занесена до небезпечних для вживання АПА під час вагітності. Свіжий імбир навіть може допомогти зняти нудоту та блювоту, викликані ранковою нудотою. Тим не менш, найкраще поговорити з лікарем, перш ніж вживати трави або кофеїн, коли ви вагітні або годуєте.

Визнайте переваги для здоров'я

Усі види чаїв містять флавоноїди, які є природними антиоксидантами, що захищають клітини в організмі від пошкодження, спричиненого нестабільними молекулами. Флавоноїди в чорному чаї - тефлавіни та терубігіни - відрізняються від зеленого чаю, але вони все ще пов'язані з користю для здоров'я.

У травневому дослідженні, опублікованому в американському журналі "Епідеміологія", було встановлено, що у чоловіків, які щодня випивали 5 і більше чашок чорного чаю, був менший ризик розвитку раку передміхурової залози запущеної стадії, ніж у чоловіків, які щодня мали 1 чашку або менше.

Чорний чай може підтримувати втрату ваги, але досі це свідчить лише про лабораторні дослідження на тваринах. Наприклад, лабораторні миші спалювали значно більше калорій після отримання дози теафлавінів з чорного чаю, зазначається у дослідженні, опублікованому PLOS One у вересні 2015 року.

Незважаючи на те, що цей вид дослідження показує перспективність, зачекайте, поки дослідження, використовуючи люди - і власне заварений чай замість ізольованих флавоноїдів, - дають подібні результати, перш ніж розраховувати на чай чай, який допоможе скинути вагу.

Чи є кофеїн у чаї чай?