Не всі на рідкій дієті хочуть схуднути. Якщо ви щойно перенесли пероральну операцію, дотримуйтесь рідкої дієти через труднощі при пережовуванні чи ковтанні, або вам легше пити їжу, а не їсти її, можливо, вам важко отримати достатню кількість калорій для підтримки ваги. Можливо, вам знадобиться висококалорійна рідка дієта, яка допоможе вам набрати вагу.
Отримання калорій
Щоб набрати вагу, потрібно їсти більше калорій, ніж ви спалюєте. Кількість калорій, які потрібно набрати вагу, залежить від вашого поточного споживання, віку, статі, розміру тіла та рівня активності. Відстеження того, що ви їсте, може дати вам вихідну точку калорій. В цілому жінкам потрібно 1600 калорій до 2400 калорій на день, щоб підтримувати свою вагу, а чоловікам потрібно від 2000 калорій до 3000 калорій на день. Додавання 250 до 500 калорій на день до того, що ви їсте зараз, повинно сприяти приросту ваги на 1/2 фунта до 1 фунта щотижня.
Висококалорійні рідини
Почніть з базових висококалорійних напоїв, таких як незбиране молоко, повноцінне соєве молоко, фруктовий сік, поживні коктейлі, молочні коктейлі та коктейлі. Ви також можете змішати будь-яку їжу з рідиною, повідомляє Центр травного здоров’я Університету Вірджинії. Наприклад, ви можете змішати м'ясо з овочами і бульйон для пікантного напою, що нагадує суп, або вівсяну кашу з цільним молоком і фруктами на сніданок. Ключ до суміші страв - це те, що ви використовуєте достатню кількість рідини для отримання потрібної консистенції. Якщо у вашій суміші страви є шматочки, процідіть суміш перед вживанням.
Поради щодо набору ваги
Намагайтеся їсти шість-вісім невеликих прийомів їжі на день. Підвищуйте калорійність молока і молочних коктейлів з нежирним сухого сухого молока, що містить 110 калорій на 1/4-скляну порцію. Гладке арахісове масло або авокадо - це гарне підвищення калорійності фруктових коктейлів. Додайте олію у свої пікантні суміші для зайвих калорій; кожна чайна ложка містить 40 калорій. Якщо у вас немає блендера, ви можете приготувати пікантні рідкі страви з процідженого дитячого харчування, розрідженого молоком, бульйоном або соком.
Рідке меню
Почніть свій день з пюре з банану та полуниці, виготовлене з незбираного молока або соєвого молока з повноцінним жиром та арахісовим маслом. Для наступного прийому їжі спробуйте змішати вершки пшениці з яблучним соусом і достатньою кількістю молока. На обід курка, змішана з м'якою вареною локшиною, морквою і бульйоном з додаванням олії, робить висококалорійний варіант. Зробіть молочний коктейль для наступної їжі, використовуючи харчову добавку та свій улюблений аромат морозива; додайте нежирне сухе молочне порошок для підвищення калорійності. На вечерю ви можете насолоджуватися ніжним м'ясом, приготованим з картоплею, соусом та бульйоном. Закінчіть день ще одним багатим на поживні речовини висококалорійним пюре з ківі, бананів, авокадо та фруктовим соком.