Простий цукор, який природним чином міститься у фруктах, овочах та меді, фруктоза може представляти проблеми для тих, хто має синдром роздратованого кишечника та інші шлунково-кишкові захворювання. Утруднення організму при засвоєнні цих фруктових цукрів може призвести до появи газу, здуття живота, спазмів у животі та діареї, повідомляє Університет штату Вірджинія. Якщо у вас є труднощі з засвоєнням продуктів з фруктозою, ваш лікар може порекомендувати дієту з низьким вмістом фруктози.
Фрукти
Хоча, здавалося б, фруктів найкраще уникати на дієті з низьким вмістом фруктози, деякі фрукти є "сприятливішими до кишечника", ніж інші, повідомляє Університет штату Вірджинія. Серед фруктів із низьким вмістом фруктози - ананаси, полуниця, ожина, лимон, липа, ревен, авокадо та банани. Оскільки банани можуть призвести до незручного газу, однак, можливо, вам доведеться їсти їх помірковано.
Овочі
Хоча багато овочів містять фруктозу, яка міститься в природі, деякі дозволені на дієті з низьким вмістом фруктози. За даними системи охорони здоров'я університету Вірджинії, переважні овочі є кращими, оскільки приготування їжі виключає багато вільних цукрів в овочах. Овочі, які віддають перевагу дієті з низьким вмістом фруктози, включають спаржу, листяну зелень, селеру, гриби, білу картоплю, стручки шпинату та гороху. Відповідно до Національної клірингової служби з розлади травлення, фруктоза міститься в цибулі та артишоках, тому вам слід уникати цього на дієті з низьким вмістом фруктози.
Зерна
Вибираючи хліб, макарони або крупи для дієти з низьким вмістом фруктози, ви повинні бути впевнені, що ці продукти не містять фруктозу як інгредієнт, запевняє HealthHype.com. Інші рекомендовані продукти включають житній хліб без глютену, житній хліб без пшениці, знежирене кукурудзяне борошно, кукурудзяні пластівці без штучного ароматизатора, крупу, вівсяну кашу, білий рис, гречану локшину та житнє борошно. Уникайте всіх круп, які містять фруктозу або сорбіт як інгредієнти, і уникайте підсолоджування хліба або крупи медом.
Білок
Хоча білки зазвичай не містять високого вмісту фруктози, найкраще шукати м'ясо та рибу, які не готуються з паніровкою, підсолодженими соусами або іншими обробленими інгредієнтами, повідомляє клініка Маршфілд. Інші білкові продукти, які вважаються прийнятними на дієті з низьким вмістом фруктози, включають яйця, горіхи та насіння. Ви також можете їсти квасолю за умови, що вони не спричиняють надлишкових газів, повідомляє Університет штату Вірджинія. Також слід обмежити споживання підсолоджених молочних продуктів або йогуртів з додаванням фруктів, повідомляє клініка Marshfield.
