За даними Центрів контролю та профілактики захворювань, 7 відсотків дітей віком від 1 до 2 років мають залізодефіцитну анемію. Залізодефіцитна анемія - це брак здорових еритроцитів у крові через низький вміст заліза. Еритроцити переносять кисень до клітин у вашому тілі. Без кисню клітини не можуть нормально функціонувати. Для немовлят це може затримати їх нормальний розвиток для руху та таких заходів, як перекидання, повзання та ходьба. Для немовлят і дітей анемія може уповільнити розвиток мозку.
Ті, хто ризикує
Немовлята та маленькі діти мають більш високий ризик виникнення залізодефіцитної анемії через швидке зростання за цей час. Серед немовлят та дітей до групи найвищого ризику відносяться недоношені діти, діти до 1 року, яким дають коров'яче молоко, немовлята на грудному вигодовуванні віком до 6 місяців, яким не дають збагачені залізом зернові чи інші продукти, багаті залізом, немовлят, які годували сумішшю, не давали збагачена залізом формула, діти віком від 1 до 5 років, які п’ють більше 24 унцій. коров’ячого, козячого або соєвого молока на день.
Причини
Дві основні причини залізодефіцитної анемії включають підвищену потребу в залізі та зменшення споживання заліза або всмоктування заліза. Немовлята та маленькі діти зростають величезними темпами протягом перших кількох років життя, тому їх потреби в залізі вище, ніж у дітей старшого віку. Втрата крові або інші хронічні захворювання також можуть вплинути на стан заліза дитини. Якщо немовля або дитина не отримують достатню кількість заліза в своєму раціоні, вона може стати анемічною.
Продукти для немовлят, що містять залізо
Немовлята народжуються з приблизно 4 - 6 місяців запасів заліза. Грудне молоко містить достатню кількість заліза для вашої дитини за цей час. Американська академія педіатрії рекомендує давати дитині залізобетонну збагачену крупу, коли ви починаєте тверду їжу. Інші продукти, що містять залізо, включають в себе протерте м'ясо та м’яку варену квасолю. Ви можете їх дарувати дитині, починаючи з 9 або 10 місяців. Якщо ви даєте дитині формулу, дайте їй збагачену залізом формулу. Не давайте дитині коров’яче молоко до 12-місячного віку.
Дитяча їжа, що містить залізо
Найкращими джерелами заліза для дітей старшого віку є червоне м'ясо, боби, збагачені залізом крупи та темні, зелені листяні овочі, такі як шпинат. Курка, родзинки, тунець та інша риба та збагачений залізом хліб - також хороші джерела. Залізо з тваринних джерел, таких як яловичина та курка, легше засвоюється, ніж залізо з рослинних джерел. Молоко не містить заліза. Деякі діти п’ють занадто багато молока, обмежуючи прийом їжі, таким чином, не отримують адекватної кількості заліза в своєму раціоні. Обмежте дитину менше 24 унцій. молока в день.
Роль вітаміну С
Вітамін С збільшує всмоктування заліза з продуктів до трьох разів. Включення таких продуктів, як цитрусові, помідори, картопля, брокколі, полуниця та інші продукти, багаті вітаміном С, а також продукти, багаті залізом, допоможуть вашій дитині збільшити кількість заліза, яке він отримує під час кожного прийому їжі.
