Приказка говорить "холодні руки, тепле серце", але застуда рук і ніг може свідчити про дефіцит харчування. Наявність холодних на дотик кінцівок само по собі не небезпечно, але недостатнє споживання вітамінів і мінералів може призвести до інших, більш небезпечних проблем зі здоров’ям. Хоча ви можете налаштувати свій раціон, щоб збільшити споживання їжі, проконсультуйтеся зі своїм лікарем, щоб переконатися, що це не симптом якогось іншого стану.
Залізо
Холодні руки та ноги можуть бути наслідком дефіциту заліза. У середньому дорослому людині потрібно 8-18 мг заліза щодня. Вагітним жінкам потрібно набагато більше - 27 мг. Споживання менше цього гальмує вироблення міоглобіну та гемоглобіну, компонентів крові, які доставляють кисень до різних частин тіла. Це викликає стан, відомий як анемія; одним із симптомів анемії є холод рук і ніг. Їжте печінку, устриці та шпинат, щоб збільшити споживання заліза.
Вітамін В-12
Недостатня кількість вітаміну В-12, також відомий як кобаламін, може сприяти відчуттю холоду в руках і ногах. Щодня потрібно 2, 4 мкг цього вітаміну, хоча жінкам при вагітності потрібно трохи більше - 2, 6 мкг. Дефіцит викликає анемію, симптомом якої є холодні руки та ноги. Додайте рибу і молюсків, м'ясо органів, яйця та молочні продукти, щоб збільшити споживання вітаміну В-12.
Ніацин
Хвороба Рейно - це кровообіг, який може спричинити застуду рук і ніг через звуження артерій, які постачають кров до цих частин тіла. Ендрю Вейл, доктор медицини, директор Центру інтегральної медицини Арізони, пропонує вживати 100 мг ніацину на день для боротьби з цією проблемою. Це зовсім трохи більше тієї кількості, яку вам зазвичай потрібно щодня для міцного здоров’я, яка становить від 14 до 18 мг. Ви можете збільшити споживання ніацину, вживаючи в їжу буряк, рибу та соняшникове насіння.
Магній
Включення адекватної кількості магнію у свій раціон лікує холодні руки та ноги - низька температура кінцівок може бути пов’язана з дефіцитом цього мінералу. Дорослим жінкам щодня потрібно до 300 мг магнію, а чоловікам - до 400 мг. Ви можете отримати більше магнію у своєму харчуванні, вживаючи тофу, цільні зерна, багато видів горіхів, запечену картоплю, водорості та зелені листові овочі.