Селен - мінерал, який необхідний організму в мікроелементах, в основному для синтезу ферментів, але він може бути токсичним у великих кількостях. Відповідно до "Повного довідника лікарів щодо вітамінів і мінералів", допустимий верхній рівень споживання селену встановлюється на рівні 400 мг на добу, при цьому 800 мг на добу потенційно можуть викликати токсичність, а доза 5 мг вважається смертельною для більшості людей. Отруєння селеном не має відомих антидотів, тому розпізнавання ознак та симптомів має важливе значення для виживання.
Основні джерела селену
Селен використовується в деяких фотографічних пристроях, розчинах для чищення пістолетів, пластмасах, фарбах, шампунях проти лупи, вітамінних і мінеральних добавках, фунгіцидах та деяких видах скла. Він також використовується для виготовлення ліків і як харчова добавка для корму для худоби та птиці.
Вплив селену
У деяких регіонах США, особливо в західних штатах, ґрунт має природний вищий рівень селену. Це може накопичитися в рослинах і травмувати худобу, яка ними харчується. За даними Агентства з реєстру токсичних речовин та захворювань, люди, які споживають в цих регіонах сільськогосподарські культури, овочі та продукти тваринного походження, можуть зазнати надто великої кількості селену. Крім того, надмірна добавка селену є зростаючою причиною токсичності та отруєнь, іноді тому, що рівень селену дається в мікрограмах, а деякі люди його помиляють на міліграми - в тисячу разів різницю.
Дихальні симптоми
Респіраторні симптоми отруєння селеном включають подразнення слизової оболонки, кашель, запах горликового дихання, бронхіт, бронхіальну пневмонію, зниження частоти дихання та, зрештою, набряк легенів та смерть.
Шлунково-кишкові симптоми
Шлунково-кишкові симптоми отруєння селеном включають розлад шлунку, нудоту, блювоту, діарею, гіркий металевий присмак з відрижкою та кишковими спазмами, згідно з "Новою енциклопедією вітамінів, мінералів, добавок та трав".
Зміни волосся, нігтів, зубів і шкіри
Поширені ранні симптоми токсичності та отруєння селеном стосуються волосся та нігтів рук та ніг. Надлишок селену викликає ламкість волосся, випадання волосся, деформовані нігті, ламкі нігті, розшарування нігтів, знебарвлення зубів, руйнування зубів та потьмяніша або знебарвлена шкіра.
Неврологічні ознаки
Неврологічні ознаки отруєння селеном призводять до пошкодження нервів та тканин мозку. Вони включають втому, дратівливість, безсилля, зниження психічної настороженості, емоційну нестабільність, тремор руки, поколювання або втрату відчуття в руках або ногах, зниження артеріального тиску і, зрештою, непритомність і смерть.
