USDA RDA, або Міністерство сільського господарства США, рекомендоване щоденне надходження, - це набір рекомендацій щодо рекомендованого щоденного споживання широкого спектру поживних речовин. На додаток до стандартів для дітей, вагітних та годуючих жінок та людей похилого віку USDA встановлює стандарт вітамінів, мінералів, клітковини, білків, жирів та вуглеводів, які повинен їсти середній дорослий щодня.
Макроелементи
USDA RDA для макроелементів встановлює стандарти щоденного споживання вуглеводів, білків, усіх видів жирів та клітковини. Вона включає в себе як загальні рекомендації для населення загалом, так і індивідуальні рекомендації, які лікарі можуть дати своїм пацієнтам на основі розрахунку особистих факторів. Рекомендована добова норма макроелементів для середньостатистичної дорослої людини становить від 45 до 65 грамів вуглеводів, від 10 до 30 грамів білка, від 25 до 35 грамів жирів та від 21 до 31 грам клітковини щодня.
Вітаміни
Вітаміни відіграють важливу роль у вашому організмі, включаючи підтримку росту та відновлення тканин та допомагаючи органам працювати належним чином. Щоденна рекомендація для середньостатистичних дорослих включає від 600 до 700 мкг вітаміну А; Від 45 до 75 міліграмів вітаміну С; Від 5 до 15 мкг вітаміну D; 15 міліграмів вітаміну Е; Від 60 до 120 мкг вітаміну К; По 1, 2 міліграма кожного з тіаміну, рибофлавіну та вітаміну В6; 14-16 міліграмів ніацину; 400 мкг фолату; 2, 4 мкг вітаміну В12; і 5 міліграм пантотенової кислоти.
Корисні копалини
Мінерали містяться в мікроелементах в продуктах харчування. Мінерали сприяють безлічі тілесних функцій, включаючи міцність кісток і передачу нервів. USDA RDA встановлює основні рекомендації щодо щоденного споживання мінеральних речовин таким чином: від 1200 до 1300 міліграмів кальцію, від 20 до 35 мкг хрому, від 700 до 900 мкг міді, 150 мкг йоду, від 2 до 3 міліграм фтору, від 8 до 18 міліграм заліза, від 300 до 420 міліграм магнію, 1, 8 до 2, 2 міліграма марганцю, 43 до 45 мкг молібдену, 700 міліграмів фосфору, 55 мкг селену, 9-11 міліграмів цинку, 4, 7 грама калію, 1, 5 грама натрію і 2, 3 грама холориду.
Харчова піраміда
USDA створила харчову піраміду, щоб допомогти вам навчитися їсти продукти, які забезпечать вам належну кількість мікроелементів та макроелементів. Щоденні рекомендації USDA включають в себе їжу від 3 до 6 унцій складних вуглеводів, трьох-п'яти порцій фруктів, чотирьох-шести порцій овочів, двох-трьох порцій кожної пісного білка та нежирних молочних продуктів, а також мінімальних жирів, олій та цукрів.
Різноманітність
USDA також рекомендує їсти різноманітні продукти, щоб отримати всі поживні речовини, які потрібні вашому організму. Сюди входить вживання в їжу яскраво забарвлених фруктів і овочів різних кольорів, оскільки продукція різного кольору містить різні вітаміни.
