Манго є частиною раціону людини вже понад 4000 років. Дерево манго росте в тропіках і дає соковиті, поживні плоди. Люди їдять манго самостійно або додають їх у фруктові салати та соли. Свіже манго мало калорійне і містить корисні поживні речовини. Наявні цілий рік манго є корисним доповненням до вашого раціону.
Волокна
Більшість фруктів та овочів постачають клітковину до вашого раціону. Манго не відрізняється і забезпечують 2, 6 г харчових волокон в 1 чашці. Клітковина допомагає сприяти правильному травленню та запобігає запору. Дієтичні волокна мають і більш далекосяжні переваги. Дієта з високим вмістом клітковини може знизити ваші шанси на розвиток серцевих захворювань, діабету другого типу та дивертикулярної хвороби. Інститут медицини рекомендує жінкам вживати щонайменше 25 грам клітковини, а чоловіки вживати не менше 38 грам. Одна чашка манго може допомогти вам досягти цієї суми.
Вітамін А
Манго забезпечують здорову дозу вітаміну А. Вам потрібна адекватна кількість вітаміну А в раціоні для підтримки здорових очей та правильного росту кісток. Манго постачає 1, 785 МО вітаміну А в 1 склянці. Це приблизно 35 відсотків вітаміну А, який організм потребує щодня для міцного здоров’я.
Фолієва кислота
Фолати, або фолієва кислота, є найважливішим вітаміном групи В з багатьма корисними для здоров'я. Адекватне харчове споживання фолієвої кислоти має важливе значення для здорової вагітності. Фолієва кислота може допомогти запобігти вродженим вадам, включаючи спина біфіда та розщеплення піднебіння. Дефіцит фолієвої кислоти також може спричинити викидень. Фолієву кислоту використовують для лікування мегалобластичної анемії, яка виникає, коли еритроцити більше норми. Щодня потрібно 400 мкг фолатів, а 1 склянка свіжого манго постачає 71 мкг.
Інші поживні речовини
1-скляна порція свіжого манго постачає і інші поживні речовини. Один з найпомітніших - вітамін С, з 60 мг на порцію. Дорослим жінкам потрібно близько 75 мг вітаміну С в день, а чоловікам близько 90 мг. Манго з великим вмістом калію, а в одній порції 277 мг. Манго також містить невелику кількість кальцію, заліза, магнію та фосфору. Одна чашка манго також забезпечує мікроелементи міді, селену, марганцю та цинку. Додавання манго в раціон може допомогти вам збільшити споживання всіх цих важливих поживних речовин.
