Коли ви чуєте слово "м'ята", ви, мабуть, думаєте про чистий, свіжий вдих, але лист може запропонувати набагато більше, ніж це (хоча свіже дихання є плюсом). Є багато інших переваг для здоров’я м’яти, і гарна новина полягає в тому, що вам не доведеться їсти цілий листок, щоб відчути їх.
Ви можете скористатись усіма перевагами м’яти через ефірні олії, екстракти, поклавши листя м’яти у воду і, звичайно, сам лист м’яти, але не було проведено жодних досліджень щодо того, чи є додаткова користь вживати в їжу листя м’яти цілими. Тож сміливо включайте м'яту у свій раціон будь-яким способом, який найкраще підходить для вас.
Порада
Існує не так багато досліджень щодо того, чи є користь вживати в їжу цілі листя м’яти; однак, є деякі дослідження, що, як правило, м'ята може покращити здоров’я ротової порожнини, підвищити працездатність, боротися із запаленням та заспокоїти проблеми травлення, серед іншого.
Що таке м'ята?
Більшість людей використовують термін «м'ята» для опису м’яти та м’яти, двох найпоширеніших ароматів у камеді та інших продуктів, освіжаючих рот, але сімейство м'ятних насправді включає в себе набагато більше, ніж це. М’ята - шостий за величиною вид квітучих рослин, і вона включає в себе безліч різних трав і садових улюбленців, таких як:
- Василь
- Орегано
- Розмарин
- Мудрець
- Чебрець
- Бергамот
- Череп
- Лаванда
- Кішка
Однак, оскільки більшість людей вважають м'яту і м’яту м’ясою як найважливішу «монетну дворічку», - це два, на яких багато досліджень зосереджуються, обговорюючи користь для м’яти для здоров’я.
М’ята та рот
Хоча м'ята може освіжити дихання, оральна користь не зупиняється на цьому. Дослідники з дослідження, яке було опубліковане в Європейському стоматологічному журналі у вересні 2013 року, вивчили антимікробні властивості (або вбивання мікробів) п’яти різних ефірних масел, включаючи олію м’яти. Вони хотіли дізнатись, чи може якесь із цих масел зменшити кількість бактерій та грибків у роті, що може спричинити руйнування зубів та оральних інфекцій.
Вони виявили, що з усіх п'яти масел олія м’яти мала один з найпотужніших ефектів проти пероральних збудників, включаючи C. albicans, E. coli, S. aureus та E. faecalis _, _ які є причиною багатьох інфекцій людини. Вони також з'ясувалося, що олія м'яти може збільшити кількість виділеної слини, що може допомогти запобігти сухість у роті та хронічний неприємний запах з рота, який може прийти разом з ним.
В іншому дослідженні, опублікованому в Журналі стоматологічної гігієни за 2014 рік, було розглянуто, як м'ята, зокрема як інгредієнт для полоскання рота, може допомогти учасникам з ознаками гінгівіту - захворювання ясен, що характеризується набряком, запаленням і почервонінням ясен. ясна, яка сидить біля основи ваших зубів. Дослідники повідомляли, що учасники, які полоскали мочалкою для полоскання ротової порожнини м’ятою, показали значне поліпшення місця десен, порівняно з учасниками, які полоскали плацебо.
Але промивання рота не просто допомогло зменшити набряк та запалення; це також допомогло позбутися нальоту протягом всього чотирьох тижнів. Звичайно, тут важливо зауважити, що для полоскання рота також були інші інгредієнти, що сприяють здоров'ю зубів, тому неможливо точно сказати, чи можна ці переваги віднести до м’яти чи вживання в їжу листя м'яти.
Переваги вправи м'яти
Хоча м'ята справді потужна, ви можете здивуватися, почувши, що це може позитивно позначитися на ваших вправах. Існує не так багато досліджень з цього питання, але дослідники одного невеликого дослідження (це було зроблено на 30 здорових чоловіків), опублікованого в журналі Avicenna Phytomedicine в лютому 2014 року, хотіли побачити, чи може масло м'яти перцевої покращити різні фізичні показники у спортсменів.
Вони дали спортсменам пероральну дозу олії м'яти, а потім випробували свою силу зчеплення, стоячи вертикальним стрибком і стрибком у довжину (і порівняли його результати перед тим, як приймати масло м'яти). Вони також розглядали їх частоту дихання та функції легенів. Дослідники повідомили про значне вдосконалення кожного параметра.
Однак вони зазначили, що ці позитивні ефекти від прийому м’яти були в пік через п’ять хвилин після прийому їжі і почали знижуватися протягом години після вживання м'яти. Вони не зовсім зрозуміли, чому це сталося, але припускали, що м'ята може мати короткочасний позитивний вплив на гладку мускулатуру легенів.
Антиоксиданти в м'яті
В іншому дослідженні, опублікованому в " Current Research of Nutrition and Food Science" у листопаді 2016 р., Не зовсім було вивчено користь для здоров'я від вживання в їжу листя м'яти, але дослідники побачили, що може додати його у вигляді порошку, екстракту та чистого ментолу до печива. для вашого здоров’я.
Вони виявили, що м'ята підвищує антиоксидантну активність печива навіть після того, як печиво було належним чином зберігатися протягом періоду до п’яти місяців. Дослідники також відзначили, що м'ята допомогла запобігти зіпсуванню печива, а це означає, що ви можете включити м'яту у свої хлібобулочні вироби, щоб отримати користь для здоров’я та зробити вашу страву приготуванням ще простіше.
Звичайно, традиційне печиво може не відповідати вашим цілям у галузі охорони здоров’я, але ви можете додавати м’яту до печива палео, кето-печиво або печиво без глютену - який би тип не входив у ваш раціон. Ви також можете просто додати м’яту до будь-яких хлібобулочних виробів або кинути у воду трохи листя м’яти для підвищення рівня антиоксидантів у вашому напої.
Лікарські засоби Листя м'яти
Окрім усних переваг, які дослідники поставили на тестування, у звіті про вересень 2013 року в Європейському стоматологічному журналі також були перелічені деякі інші відомі лікарські препарати листя м'яти. Ці переваги включають:
- Антисептичні властивості
- Противірусні властивості
- Антибактеріальні властивості
- Засіб від комах
- Може допомогти зменшити нервові та м’язові болі
- Може зменшити головний біль і мігрень
- Може зменшити слиз і полегшити кашель
- Корисний при астмі, застуді, грипі, бронхіті та гаймориті
- Може зняти запалення шкіри і свербіж
- Заспокоює травлення (печія, діарея, порушення травлення, надлишок газу)
- Може допомогти полегшити мандрівку та нудоту
- Може допомогти забезпечити полегшення охолодження при варикозі та геморої
- Може сприяти поліпшенню психічного здоров'я (тривожність і депресія)
Хоча м'ята приносить багато користі, деякі люди повинні бути обережними, перш ніж вживати її в будь-якій формі. Центр UCLA для медицини Схід-Захід рекомендує всім, хто страждає на шлунково-кишкову рефлюксну хворобу, грижу хіатала або камені в нирках, слід з обережністю застосовувати м'яту, особливо ефірні олії. Хоча час від часу вживання цілих листків м’яти, ймовірно, не складе особливих проблем, концентровані ефірні олії можуть зробити передозування простішим та ймовірнішим.
