Вустерширський соус додає аромат курячим стравам, індичці, яловичині, чилі, макаронам та салатам, але смачні страви з дегустацією - не єдина користь, яка приходить із застосуванням соусу Вустершир. Ця приправа запакована вітамінами, які можуть допомогти покращити багато стан здоров'я.
Підвищений імунітет, кращий настрій, шкіра та волосся
Вустерширський соус має здатність посилювати дію імунної системи, оскільки містить такі вітаміни групи В6, як патока, часник, гвоздика та екстракт перцю чилі. Вітамін В6 допомагає будувати еритроцити і допомагає підтримувати нервову систему здоровою. Вустерширський соус, який містить інгредієнти вітаміну B6, також може утримати блюз. Додатковим плюсом є здорова шкіра.
Деякі з інгредієнтів Вустерширського соусу містять вітамін Е, який також сприяє сильній імунній системі. Ці продукти - анчоуси, гвоздика та екстракт перцю чилі. Вони діють як антиоксиданти, які пропонують захист від старіння, покращують зовнішній вигляд шкіри та тримають випадання волосся під контролем.
Захист від вільних радикальних ушкоджень
За даними Управління дієтичних добавок, вітамін С може захистити організм від пошкодження вільними радикалами. Вустерширський соус готується з такими інгредієнтами вітаміну С, як часник, цибуля, гвоздика та екстракт перцю чилі. Вітамін С - антиоксидант, який може допомогти запобігти раку та серцевих захворювань. Молодша шкіра виглядає ще однією перевагою, яка споживається при вживанні соусу Вустершир, оскільки вітамін С є прихильником колагену, який є основною частиною сполучної тканини.
Захист від надмірних кровотеч
За словами автора "Здорового зцілення Лінда Пейдж, все нове одинадцяте видання", вітамін К пропонує захист від крововиливу. Особливо корисний вітамін К для жінок, які сильно кровоточать, коли у них є період, оскільки це допомагає зменшити кількість втраченої крові. Сторінка також стверджує, що вітамін K допомагає зупинити втрату кісток. Продукти з вітаміном K, що входять до складу інгредієнтів Вустерширського соусу, - анчоуси, гвоздика та екстракт перцю чилі.
Поліпшення травлення
Ніацин допомагає травленню і міститься в анчоусах, ключових компонентах у Вустерширському соусі. Споживання вустерширського соусу також може дати сили людям з остеоартритом, і це може допомогти зробити суглоби кращими.
Краще психічне здоров'я
Інгредієнти в соусі Вустершир, що містять тіамін, можуть принести користь нервам і сприяти здоровому способу мислення. Тіамін також може допомогти людям, які страждають рухом. Їжа, яка використовується для приготування соусу Вустершир з тіаміном, включає цибулю і екстракт перцю чилі.
